L'Épervier rosé du Château Pech Redon

Rosé de gastronomie gourmand avec un concentré de saveurs sur les fruits rouges et une tenue remarquable en finale.

Plus de détails

En stock

En achetant cet article vous gagnez 1 point de fidélité. Votre panier totalisera 1 point de fidélité qui peuvent être convertis en un BON DE REDUCTION de 0,20 €.


12,00 €

72,00 € le carton de 6 blles LIVRAISON GRATUITE (voir condition) Remise dès 12 blles

VOTRE VIN EST ASSURÉ DURANT LE TRANSPORT. Achat minimum (blles): 6

Ajouter à ma liste d'envies

Paiement sécurisé par carte

DESCRIPTIF

Château Pech Redon L'Épervier rosé - AOC Languedoc 2018

Vin rosé du Languedoc issu de l'agriculture biologique

region.jpg SITUATION

  • PAYS France
  • RÉGION Languedoc
  • APPELLATION - DÉNOMINATION - IGP Languedoc AOC
  • SITUATION Sur le point culminant de la Clape
  • SURFACE 30 hectares
  • PROPRIÉTAIRE Christophe Bouquet

terroir-vigneVITICULTURE

  • SOL Argilo-calcaire et caillouteux
  • MODE de CONDUITE Agriculture biologique
  • RENDEMENT MOYEN Modéré dû aux choix écologiques du vigneron soit 25 hl/ha. 
  • VENDANGES Les vendanges sont manuelles en cagette et les raisins égrappés, triés avec rigueur dans les vignes et foulés
  • MODE de TRI Manuel à la vigne

VITICULTURE VINIFICATION

  • Egrappée, foulée après tri sur table
  • Saignée après macération de 10 H
  • Débourbage à froid 24 H à 5 °C
  • Fermentation naturelle à température régulée 18 °C
  • Collage et filtration
  • Élevage : 3 mois sur lies

ENCÉPAGEMENT

  • Un vin composé de 80 % Syrah et de 20 % Grenache

SERVICE

  • Température de dégustation : Servir de préférence frais entre 8 et 11°C.
  • Prêt à boire
  • Décuplez votre plaisir par un passage en carafe 1 heure avant le service.
  • Alcool : 13,5 % vol.

degustationNOTE DE DÉGUSTATION

  • Un rosé de gastronomie gourmand avec un concentré de saveurs sur les fruits rouges et une tenue remarquable en finale.

ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT - IDÉE RECETTE

  • S'accorde très bien avec une volaille, un poulet ou un agneau.

POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE

  • Un potentiel de garde de 2 ans environ.

distinctions récompenses Pech RedonMÉDAILLES, RÉCOMPENSES, PRIX

  • Millésime 2016 : Guide RVF 15/20

 CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Achat par carton de 6 bouteilles de 75 cl

achat L'OFFRE

  • Remise dès 12 bouteilles
  • Livraison offerte

domaineLES AUTRES VINS DU CHÂTEAU DE PECH REDON

FICHE TECHNIQUE

VINS3 - Rosé
REGIONSLanguedoc
APPELLATIONS - AOP - IGPLanguedoc AOC
DOMAINES - CHATEAUXChâteau Pech Redon
PRIXDe 10 à 15 €
ACCORDS METSVolailles
GOUTSLéger et Fruité
CULTUREBio
CEPAGE DOMINANTSyrah
GARDEJusqu'à 2 ans
MILLESIME2018
CERTIFICATIONSAgriculture biologique

AVIS

Note 
23/03/2019

Le rosé du Château Pech Redon

Là! c'est du sérieux. J'ai bu un rosé de gastronomie avec des notes de fruits parfaites.

    Donnez votre avis !

    Donnez votre avis

    L'Épervier rosé du Château Pech Redon

    L'Épervier rosé du Château Pech Redon

    Rosé de gastronomie gourmand avec un concentré de saveurs sur les fruits rouges et une tenue remarquable en finale.

    AUTRES VINS DU DOMAINE

    REMISE SELON QUANTITE

    Nombre de bouteillesNouveaux prixRemise Immédiate
    12 11,76 € Remise de 2,88 €
    18 11,64 € Remise de 6,48 €
    24 11,52 € Remise de 11,52 €
    30 11,40 € Remise de 18,00 €
    36 11,28 € Remise de 25,92 €
    42 11,16 € Remise de 35,28 €
    48 11,04 € Remise de 46,08 €
    54 10,92 € Remise de 58,32 €
    60 10,80 € Remise de 72,00 €

    30 AUTRES VINS SIMILAIRES.