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Domaine Clos Romane Rosé Côtes du Rhône 2022 rosé
Rosé du Domaine Clos Romane est un Côtes du Rhône riche en arômes, frais et équilibré né d'un bel assemblage de Grenache et de Clairette. Il dévoile une belle robe rose pâle avec quelques reflets saumonés et un nez intense sur le fruit rouge et exotique mûr. Un attache franche en bouche suivie d'une belle finale équilibrée. Il est parfait pour accompagner un poisson et des viandes blanches. Servez-le à bonne température entre 9 et 10°.
131,88 € les 12 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles
Rosé du Domaine Clos Romane
Vin rosé de l'AOP Côtes du Rhône
SITUATION
- RÉGION VITICOLE Vallée du Rhône
- COMMUNE Cairanne (84290)
- SUPERFICIE 30 hectares sur les terrasses de l'Aygues.
PROPRIÉTAIRE
- Stéphane et Nadine CHARANCON depuis 2011, Propriétaire-Récoltant.
À LA VIGNE
- SOLS Terroir argilo-calcaire
- CULTURE Lutte raisonnée avec de nombreux labours
- ENGRAIS Organiques
- TAILLE Courte
- ÂGE MOYEN DES VIGNES Plus de 50 ans
- RENDEMENT MOYEN 45 hectolitres à l'hectare
- VENDANGES Manuelles à maturité optimale avec un premier tri à la coupe puis un second sur table de tri suivi d'un pressurage.
À LA CAVE
- VINIFICATION Traditionnelle
- FERMENTATION En cuve béton thermo-régulée à basse température.
- ENCUVAGE De 20 à 30 jours
- REMONTAGES Quotidiens
- DÉLESTAGES Quotidiens
- ÉLEVAGE 10 mois en cuve et de 12 à 18 mois en demi-muid.
- MISE EN BOUTEILLE Au Domaine sans collage, ni filtration
- TITRE ALCOOMÉTRIQUE 13% vol.
- BOUCHON Traditionnel en liège
- SULFITES Oui
- ALLERGÈNES Aucun allergène identifié
ENCÉPAGEMENT
- Grenache et Clairette
SERVICE
- TEMPÉRATURE Selon la dégustation recherchée, ce vin se découvre entre 9° et 10°.
- A DÉGUSTER De suite, prêt à boire.
- PASSAGE EN CARAFE Non
DÉGUSTATION
- ROBE Robe pâle avec quelques reflets saumonés
- NEZ Sur le fruit rouge et le fruit exotique
- BOUCHE Attaque franche avec un milieu de bouche sur la fraicheur suivie d'une belle finale équilibrée.
ACCOMPAGNEMENT - ACCORDS METS-VIN
- Idéal pour accompagner une viande blanche et toute recette de poisson.
POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE
- GARDE De 2 à 3 ans
- A CONSERVER À l’abri de la lumière et à bonne température dans une bonne cave.
CONDITIONNEMENT
- BOUTEILLE 750 ml
- COLISAGE Par carton de 6 bouteilles
- ACHAT MINIMUM 1 carton de 12 bouteilles
VOTRE COMMANDE
- Livraison gratuite en France (selon conditions)
- Remise dès 12 bouteilles
- Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
- Livraison à domicile, travail ou autre adresse
Fiche technique
- VINS
- 3 - Rosé
- REGIONS
- Vallée du Rhône
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Côtes du Rhône
- DOMAINES - CHATEAUX
- Domaine Clos Romane
- CULTURE
- 2 - Culture raisonnée
- CEPAGE(S)
- Clairette
Grenache - MILLESIME
- 2022
- GARDE
- Jusqu'à 2 ans
- PRIX
- De 10 à 15 €
- GOUTS
- Vif sec et fruité
- ACCORDS METS
- Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
Viandes blanches - CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11