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Château d'Anglès Classique Rouge Nature La Clape 2022 rouge

Le Classique Rouge Nature du Château d'Anglès est une déclinaison du Classique Rouge du Domaine dans une version sans sulfites ajoutés. Ce vin de l'Aop La Clape présente une belle robe rouge avec quelques reflets noirs et un bouquet fruité de petits fruits rouges et noirs frais. En bouche c'est un vin sur le fruit t structuré par des tanins soyeux. Il est parfait pour être dégusté avec une viande rouge, une grillade, une fine charcuterie et un plateau de fromages à pâtes cuite.

14,90 €

89,40 € les 6 blles avec livraison gratuite · Remise dès 12 blles

TTC

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12 3,58 €
18 6,71 €
24 10,73 €
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Livraison gratuite en France - Paiement en plusieurs fois possible selon conditions.

Achat minimum: 6. bouteilles.

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Note

Classique Rouge Nature du Château d'Anglès

Vin rouge sans sulfites ajoutés en AOP La Clape

VIGNERON

  • PROPRIÉTAIRE(s) Famille Fabre
  • CRÉATION-ACQUISITION 2001

SITUATION

  • RÉGION VITICOLE Languedoc
  • DÉPARTEMENT Aude
  • LOCALISATION du DOMAINE Sur la commune de Saint-Pierre la Mer (11560).

VIGNOBLE - TERROIR

  • GÉOLOGIE Éboulis de calcaire dur du massif de la Clape. Galets roulés sur miocène.
  • CLIMAT Chaud et sec tempéré par la mer.
  • MUTATION Lente en fin de saison grâce aux nuits fraîches du bord de mer.
  • APPELLATION AOP La Clape

LA VIGNE

  • MODE de CONDUITE Une agriculture dans le respect de l'environnement (Haute Valeur Environnementale - Niveau 3) et la complexité du vin. Apport de marc composté, broyage des sarments, labours, pas d'insecticides, pas d'herbicides.
  • VENDANGES Récolte parcellaire étalée sur deux mois selon maturité des raisins. Raisins triés avant encuvage.

LA CAVE

  • ÉRAFLAGE Total
  • ENCUVAGE Gravitaire
  • FERMENTATION Traditionnelle à température contrôlée.
  • MACÉRATION longue (20 jours) sans trituration pour extraire les éléments les plus fins.
  • ÉLEVAGE Développement de la complexité aromatique et stabilisation naturelle en cuve.
  • TITRE ALCOOMÉTRIQUE 13,5% vol.

ENCÉPAGEMENT - ASSEMBLAGE

  • 40% de Syrah, 40% de Grenache et 20% de Mourvèdre

SERVICE

  • TEMPÉRATURE Selon la dégustation recherchée, ce vin du Languedoc Classique Rouge Nature du Château d'Anglès se déguste entre 16 et 17°C lors d'un repas. A mettre en carafe de préférence 1 heure.
  • A DÉGUSTER De suite, prêt à boire.

NOTE DE DÉGUSTATION

  • ROBE Rouge avec quelques reflets noirs.
  • NEZ Sur le fruit rouge et noir.
  • BOUCHE Fruitée et structurée par des tanins soyeux.

ACCORDS METS-VIN

  • Bel accord avec les gibiers, viandes rouges, grillades et plateau de fromages à pâte cuite.

POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE

  • Potentiel de garde entre 3 à 5 ans.
  • A CONSERVER À l’abri de la lumière à bonne température, bouteille couchée.

CONDITIONNEMENT

  • BOUTEILLE 750 ml
  • COLISAGE Par carton de 6 bouteilles
  • ACHAT MINIMUM 1 carton de 6 bouteilles

OFFRE

  • LIVRAISON Gratuite en France
  • REMISES PROGRESSIVES Dès 12 bouteilles
  • Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
  • Vin en provenance directe de la propriété sans intermédiaire.
  • Adresse de livraison au choix: domicile, travail ou à une autre adresse.

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Fiche technique

VINS
1 - Rouge
REGIONS
Languedoc
APPELLATIONS - AOP - IGP
La Clape
DOMAINES - CHATEAUX
Château d'anglès
CULTURE
3 - Bio
5 - Sans sulfites ajoutés
CEPAGE(S)
Grenache
Mourvèdre
Syrah
MILLESIME
2022
GARDE
Plus de 15 ans
PRIX
De 10 à 15 €
GOUTS
Rond, velouté et fruité
ACCORDS METS
Charcuterie
Gibier
Viandes rouges
CERTIFICATIONS
HVE Haute Valeur Environnementale
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6
ACHAT MINIMUM
6
Boisson
Vins
Couleur
rouge
pays
France
Divers 01
6
Divers 02
6
Divers 03
11

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