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Dominik Benz Nez Creux IGP Ariège 2022 rouge
Nez Creux de Dominik Benz un vin en IGP Ariège d'assemblage de Merlot et de Tannat. Il dévoile une belle robe rouge cerise intense avec quelques reflets violets et un bouquet fruité sur la prune mûre et confit. En bouche c'est un vin corsé et rond avec une magnifique longueur. À découvrir avec une viande rouge et un plateau de fromages.
18,00 €
108,00 € les 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles
TTC
Commentaires (1)
Note
Nez Creux de Dominik Benz un vin en IGP Ariège d'assemblage de Merlot et de Tannat. Il dévoile une belle robe rouge cerise intense avec quelques reflets violets et un bouquet fruité sur la prune mûre et confit. En bouche c'est un vin corsé et rond avec une magnifique longueur. À découvrir avec une viande rouge et un plateau de fromages.
Dominik Benz Nez Creux
IGP Ariège - bio - Vin rouge du Sud-Ouest issu de l'agriculture biologique
SITUATION
- PAYS France
- RÉGION Sud-Ouest
- APPELLATION IGP Ariège
- SITUATION Le Fossat (09130)
VITICULTURE
- SURFACE 6,5 hectares
- SOL Argileux et calcaire
- ALTITUDE 330 mètres d’altitude au-dessus du niveau de la mer
- ORIENTATION Le côté sud, donnant sur le village est disposé en terrasses. Une grande parcelle sur le côté est orientée vers le sud-est. La partie arrière du domaine et ses rangées de vignes s‘étendent vers le nord.
- MODE de CONDUITE En 2009, le vignoble a été converti en exploitation biologique.
- AGE MOYEN DES VIGNES Les pieds de vigne ont été plantés pour la plupart il y a 14 ans, certains déjà en 1997. C’est un âge idéal, car il faut à la vigne une dizaine d’années pour bien s’adapter au sol. En fonction de son entretien et de la qualité du terrain, les cépages peuvent donner une bonne qualité de raisin pendant 50 ans ou plus.
- DENSITÉ de PLANTATION
- RENDEMENT Modéré dû aux choix écologiques du vigneron.
- VENDANGES Manuelles
- MODE de TRI Manuel à la vigne
VINIFICATION
- Elevé dix mois dans une cuve de chêne de 2 300 litres, puis dans des cuves inox et finalement stocké en bouteilles.
- Degré 14 %.vol
ENCÉPAGEMENT
- 65% de Merlot et 35% de Tannat
SERVICE
- Température de dégustation : Servir frais entre 16 et 17°C.
- Ouvrir 30 minutes avant dégustation
DÉGUSTATION
- ROBE Rouge cerise intense de la cuvée Merlot-Tannat dévoile ses reflets violets dans le verre.
- NEZ Nous sommes séduits par des arômes de prunes mûres et de fruits confits.
- BOUCHE Ce vin corsé et rond de structure harmonieuse est en bouche d’une longueur exceptionnelle. Il est un mélange subtil de force et de sensualité.
POTENTIEL de GARDE
- Prêt à boire
- Potentiel de garde de 5 ans
OFFRE
LIVRAISON En France gratuite - REMISES Dès 12 bouteilles achetées - Par carton de 6 bouteilles de750 ML
sudbennez224
Fiche technique
- VINS
- 1 - Rouge
- REGIONS
- Sud-Ouest
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Ariège IGP
- DOMAINES - CHATEAUX
- Dominik Benz
- CULTURE
- 3 - Bio
- CEPAGE(S)
- Merlot
- MILLESIME
- 2022
- GARDE
- Entre 2 et 5 ans
- PRIX
- De 15 à 20 €
- GOUTS
- Rond, velouté et fruité
- ACCORDS METS
- Viandes rouges
- CERTIFICATIONS
- AB Agriculture Biologique
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 6
- Boisson
- Vins
- Couleur
- rouge
- pays
- France
- Divers 01
- 6
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11
