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Dirler-Cadé Riesling Grand Cru Spiegel Alsace Grand Cru 2019 blanc

Riesling Grand Cru Spiegel du Domaine Dirler-Cadé un vin blanc sec de l'AOP Alsace Grand Cru biologique et en biodynamie qui dévoile une belle robe jaune pâle et un bouquet très fin, citronnelle et d'agrumes. Une bouche tendue, une fine amertume. Un grand vin d'Alsace idéal pour être servi avec un plat de poisson de rivière.

32,45 €

194,70 € pour 6 blles livraison gratuite · Remise dès 12 bouteilles

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Achat minimum: 6. bouteilles.

Achat minimum par carton de 6 blles.
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Note

Domaine Dirler-Cadé Riesling Grand Cru Spiegel

Vin blanc sec biologique, biodynamique certifié Biodivin en l'AOP Alsace

SITUATION

PAYS France

RÉGION Alsace

CLIMAT Semi-continental

ORIENTATION Sud-Est

TERROIR Sols marno-calcaro-de grès des Vosges

VITICULTURE

APPELLATION AOP Alsace Grand Cru

CONDUITE Biologique et Biodynamie

CERTIFICATIONS Ecocert FR-BIO-01 et Biodivin

ÂGE MOYEN DES VIGNES Environ 45 ans

RENDEMENT Volontairement faible

VENDANGES Manuelles à l'optimum de maturité

VINIFICATION

PRESSURAGE Lent en pressoir pneumatique durant 8 à 10 heures

FERMENTATION Alcoolique en cuve inox

LEVURES Indigènes

CONTRÔLE DES TEMPÉRATURES Fermentation entre 15 et 22°C

ÉLEVAGE 10 mois sur lies en cuve

SUCRE RÉSIDUEL 5 grammes par litre

TAUX d'ALCOOL 13,1%.vol

ALLERGÈNES Aucun allergènes identifiés

SULFITES Contient des sulfites

MISE EN BOUTEILLE Au Domaine

ASSEMBLAGE

100% Riesling

SERVICE

Selon la dégustation recherchée, Le Riesling Grand Cru Spiegel du Domaine Dirler-Cadé se déguste idéalement à une température entre 10 et 12°C. Passage en carafe non recommandé.

POTENTIEL de GARDE

À déguster de suite, prêt à boire - Un potentiel de garde de 10 ans dans une bonne cave et à l'abri de la lumière.

OFFRE

Livraison gratuite en France - Remise dès 12 bouteilles - Paiement en 4 fois possible selon conditions - Bouteilles assurées lors du transport - Vin en provenance directe du Domaine - Vendu par carton de 6 bouteilles de 750 ml - Achat minimum 6 bouteilles.

DÉCOUVREZ TOUS LES GRANDS VINS D'ALSACE DU DOMAINE DIRLER-CADÉ

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Fiche technique

VINS
2 - Blanc
REGIONS
Alsace
APPELLATIONS - AOP - IGP
Alsace Grand Cru
DOMAINES - CHATEAUX
Dirler-Cadé
CULTURE
Bio
CEPAGE(S)
Riesling
MILLESIME
2018
GARDE
Entre 2 et 5 ans
PRIX
De 30 à 50 €
GOUTS
Vif sec et fruité
ACCORDS METS
Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
CERTIFICATIONS
AB Agriculture Biologique
Biodyvin
ECOCERT
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6
ACHAT MINIMUM
6
Produits
Vins
Couleur
blanc