- -2%

Alsace - Beaujolais - Bordeaux - Bourgogne - Champagne - Jura - Languedoc - Loire - Provence Alpes Côte d'Azur - Corse - Rhône - Roussillon - Savoie - Sud Ouest
Le Bordeaux rouge du Château Jalousie Beaulieu est un Bordeaux Supérieur certifié HVE Haute Valeur Environnementale né d'un fin assemblage de Merlot et de Cabernet Sauvignon. Il arbore une belle robe rouge grenat avec quelques reflets violets et dévoile un magnifique bouquet sur des notes de fruits mûrs. En bouche c'est une trame solide avec des tanins enrobés. Un vin d'une grande fraîcheur et bien équilibré, parfait pour être servi avec tous vos plats de viandes rouges et plateau de fromages.
105,84 € les 12 blles · Livraison gratuite et remise dès 12 bouteilles
DOMAINE
PROPRIÉTAIRE Famille Person
DATE DE CRÉATION 1910
SUPERFICIE TOTALE 171 hectares
SITUATION
PAYS France
DÉPARTEMENT Gironde
RÉGION Bordeaux
COMMUNE Galgon (33133)
APPELLATION AOP Bordeaux
CLIMAT Océanique
SOLS Majoritairement Argilo-calcaire
VITICULTURE
CONDUITE En agriculture raisonnée
CERTIFICATIONS HVE niveau 3 Haute Valeur Environnementale et ISO 14001
ÂGE MOYEN DES VIGNES Environ 30 ans
SUPERFICIE 30 hectares
TERROIR Coteaux argilo-graveleux
DENSITÉ De 3300 à 4500 pieds à l'hectare
ENHERBEMENT Maîtrisé des rangs de vignes et travail mécanique du sol pour préserver la biodiversité.
VENDANGES Manuelles avec tri au maximum de leur potentiel aromatique.
VINIFICATION
SÉLECTION Des raisins sur leur potentiel aromatique par dégustation des baies
ÉRAFLAGE et FOULAGE Oui
MACÉRATION Et remontages délicats pour extraire de la couleur et du fruit.
FERMENTATION En cuve inox thermorégulées pendant 20 jours
ÉLEVAGE 12 mois en cuve inox pour préserver le fruit
TAUX d'ALCOOL 14 %.vol
ALLERGÈNES Aucun allergènes identifiés
SULFITES Contient des sulfites
MISE EN BOUTEILLE Au Château avec sa propre chaîne de mise en bouteilles.
BOUCHON En liège
ASSEMBLAGE
90% de Merlot et 10% de Cabernet Sauvignon
SERVICE
Selon la dégustation recherchée, Le Rouge Bordeaux Supérieur du Château Jalousie Beaulieu se déguste idéalement à une température entre 17 et 18°C. Passage en carafe recommandé.
POTENTIEL de GARDE
À déguster de suite, prêt à boire - Un potentiel de garde de 5 à 7 ans dans une bonne cave et à l'abri de la lumière.
RÉCOMPENSES DU MILLÉSIME 2018
- Médaille d'Argent au Concours Mondial de Bruxelles en 2019
- Médaille d'Or au Concours de Paris 2020
- 89 au Wine Enthousiat
- Médaille d'Argent au Concours de Bordeaux en 2020
OFFRE
Livraison gratuite en France - Remise dès 12 bouteilles - Paiement en 4 fois possible selon conditions - Bouteilles assurées lors du transport - Vin en provenance directe du Domaine - Vendu par carton de 6 bouteilles de 750 ml - Achat minimum 12 bouteilles.
Fiche technique