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Le Bordeaux rosé du Château Jalousie Beaulieu est un rosé harmonieux de l'AOP Bordeaux certifié HVE Haute Valeur Environnementale 100% Cabernet Franc qui présente une belle robe rose pâle et un subtil bouquet floral avec des notes de fraises. Un bouche fraîche, harmonieuse, d'une belle intensité qui invite à le déguster lors de vos apéritifs et pour accompagner toutes les salades estivales, des poissons ou des fruits de saison.
82,32 € les 12 blles · Livraison gratuite et remise dès 12 bouteilles
DOMAINE
PROPRIÉTAIRE Famille Person
DATE DE CRÉATION 1910
SUPERFICIE TOTALE 171 hectares
SITUATION
PAYS France
DÉPARTEMENT Gironde
RÉGION Bordeaux
COMMUNE Galgon (33133)
APPELLATION AOP Bordeaux
CLIMAT Océanique
SOLS Majoritairement Argilo-calcaire
VITICULTURE
CONDUITE En agriculture raisonnée
CERTIFICATIONS HVE niveau 3 Haute Valeur Environnementale et ISO 14001
ÂGE MOYEN DES VIGNES Environ 30 ans
SUPERFICIE 3 hectares
TERROIR Coteaux argilo-graveleux
DENSITÉ 4500 pieds à l'hectare
ENHERBEMENT Maîtrisé des rangs de vignes et travail mécanique du sol pour préserver la biodiversité.
VENDANGES Manuelles avec tri au maximum de leur potentiel aromatique.
VINIFICATION
SÉLECTION Des raisins sur leur potentiel aromatique par dégustation des baies
ÉRAFLAGE Oui
MACÉRATION Les baies sous gaz inerte pour capter le meilleur des pellicules de raisins
PRESSURAGE Délicat et fragmenté
ÉLEVAGE En cuve inox, sur lies fines à l'abri de l'oxydation
TAUX d'ALCOOL 13 %.vol
ALLERGÈNES Aucun allergènes identifiés
SULFITES Contient des sulfites
MISE EN BOUTEILLE Au Château avec sa propre chaîne de mise en bouteilles.
BOUCHON En liège
ASSEMBLAGE
100% Cabernet France
SERVICE
Selon la dégustation recherchée, Le Rosé du Château Jalousie Beaulieu se déguste idéalement à une température entre 10 et 11°C. Passage en carafe non recommandé.
POTENTIEL de GARDE
À déguster de suite, prêt à boire - Un potentiel de garde de 2 ans dans une bonne cave et à l'abri de la lumière.
OFFRE
Livraison gratuite en France - Remise dès 12 bouteilles - Paiement en 4 fois possible selon conditions - Bouteilles assurées lors du transport - Vin en provenance directe du Domaine - Vendu par carton de 6 bouteilles de 750 ml - Achat minimum 12 bouteilles.
Fiche technique