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Château de Gaure Alderica Vin de France 2021 blanc
Alderica du Château de Gaure un vin blanc né d'un subtil assemblage de Chenin, de Chardonnay, de Macabeu et de Grenache Noir. Il présente une belle jaune pâle avec quelques reflets dorés et un fin bouquet sur la poire, le pamplemousse sur des notes grillées. En bouche c'est un vin carré, droit avec des rondeurs naturelles parfait pour être servi avec une côte de bœuf ou un gigot d'agneau.
39,00 €
234,00 € les 6 bouteilles avec livraison gratuite - Remise dès 12 bouteilles
TTC
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Alderica du Château de Gaure un vin blanc né d'un subtil assemblage de Chenin, de Chardonnay, de Macabeu et de Grenache Noir. Il présente une belle jaune pâle avec quelques reflets dorés et un fin bouquet sur la poire, le pamplemousse sur des notes grillées. En bouche c'est un vin carré, droit avec des rondeurs naturelles parfait pour être servi avec une côte de bœuf ou un gigot d'agneau.
Château de Gaure Alderica
VITICULTURE
APPELLATION Vin de France
CLIMAT Océanique altéré avec des écarts de température entre les saisons qui augmentent avec l'éloignement de la mer.
SOLS Argilo-calcaire et argile
MODE DE CULTURE En Agriculture Biologique
VENDANGE Manuelles
TRI DU RAISIN À la vigne et au chai
RENDEMENT MOYEN De 5 à 20 hectolitres à l'hectare
VINIFICATION
LEVURES Indigènes
PRESSURAGE Pneumatique
DÉBOURDAGE À froid
BÂTONNAGE ET OUILLAGES Réguliers
COLLAGE Aucun
SOUFRE Dose minimale
MISE EN BOUTEILLE Au Château
TENEUR EN ALCOOL 13% vol.
ALLERGÈNES Contient des sulfites
ASSEMBLAGE
Chenin, Chardonnay, Macabeu et de Grenache Noir
SERVICE
Selon la dégustation voulue, la cuvée Alderica du Château de Gaure se dévoile idéalement à une température située entre 16°C à 17°C. Passage en carafe conseillé.
POTENTIEL DE GARDE
À déguster de suite, prêt à boire - Un potentiel de garde de 4 ans dans une bonne cave et à l'abri de la lumière.
OFFRE
Livraison gratuite en France - Remise dès 12 bouteilles - Bouteilles assurées lors du transport - Vin en provenance directe du Domaine - Vendu par carton de 6 bouteilles de 750 ml - Achat minimum 6 bouteilles - Paiement en 4 fois possible selon conditions.
DOMAINE
PROPRIÉTAIRE Pierre Fabre
CRÉATION, REPRISE Depuis 2005
SITUATION À Rouffiac-d'Aude (11250) à une vingtaine de kilomètres au sud de Carcassonne
DÉPARTEMENT Aude
RÉGION Occitanie
SUPERFICIE TOTALE 62 hectares répartis sur trois terroirs
langauald213
Fiche technique
- VINS
- 2 - Blanc
- REGIONS
- Languedoc
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Vin de France
- DOMAINES - CHATEAUX
- Château de Gaure
- CULTURE
- 3 - Bio
- CEPAGE(S)
- Chenin
- MILLESIME
- 2021
- GARDE
- Entre 2 et 5 ans
- PRIX
- De 30 à 50 €
- GOUTS
- Vif sec et fruité
- ACCORDS METS
- Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
- CERTIFICATIONS
- AB Agriculture Biologique
- LABELS
- Ecocert
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- blanc
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11
