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Château d'Escabes Colette AOP Gaillac 2020 rosé
Colette du Château d'Escabes en AOP Gaillac d'assemblage 90% de Duras, 5% de Syrah et 5% de Gamay qui dévoile une robe limpide et brillante et un bouquet complexe de notes de fruits rouges et exotiques de litchis et de mangue. Une bouche riche pleine, équilibrée avec une belle légèreté. Un rosé à déguster lors de vos apéritifs, salades estivales et plats cuisinés plus élaborés.
65,70 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles
Château d'Escabes Colette
Vin rosé en AOP Gaillac
SITUATION
PAYS France
RÉGION Sud-Ouest
APPELLATION AOP Gaillac
SITUATION Tarn à Lisle-sur-Tarn (81310)
CLIMAT Océanique, de montagne et semi-continental.
ALTITUDE 200 mètres
SOLS Argilo-calcaires
SUPERFICIE 75 hectares dont 55 de vignes d'un seul tenant autour du Château toutes classées en AOP Gaillac.
VIGNERONS
Famille HAUCHARD, propriétaire depuis 1974.
VITICULTURE
SÉLECTIONS Parcellaires
VENDANGES À la pointe du jour
VINIFICATION
PRESSURAGE Direct à froid 10° et faible pression
ENCUVAGE Par gravité
DÉBOURDAGE DE CLARIFICATION Fait 18 heures plus tard
FERMENTATION En cuve inox sous température contrôlée de 15°
PIGEAGE Fréquent
TAUX d'ALCOOL 12,5 %.vol
MISE EN BOUTEILLE Au domaine
BOUCHAGE En verre
ALLERGÈNES Aucun allergène identifié
ASSEMBLAGE
90% de Duras, 5% de Gamay et de 5% de Syrah
SERVICE
Servir la cuvée Colette du Château d'Escabes entre 10 et 11°C.
ACCORD METS-VIN
Parfait pour accompagner les apéritifs, salades et entrées estivales et plats cuisinés élaborés.
POTENTIEL de GARDE
Prêt à boire - Potentiel de garde de 2 ans
OFFRE
LIVRAISON En France gratuite - BAISSE DE PRIX Dès 12 bouteilles - CONDITIONNEMENT Par carton de 6 bouteilles de 750 ML - TRANSPORT Colis assuré - PROVENANCE Directe du Domaine sans intermédiaire.
Fiche technique
- VINS
- 3 - Rosé
- REGIONS
- Sud-Ouest
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Gaillac
- DOMAINES - CHATEAUX
- Domaine Gayrard
- CULTURE
- 3 - Bio
- CEPAGE(S)
- Duras
- MILLESIME
- 2020
- GARDE
- Jusqu'à 2 ans
- PRIX
- De 10 à 15 €
- GOUTS
- Vif sec et fruité
- ACCORDS METS
- Apéritif
- CERTIFICATIONS
- AB Agriculture Biologique
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- rosé
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11