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Domaine Rière Cadène Huppée AOP Côtes Catalanes 2020 rouge
Huppée rouge du Domaine Rière Cadène vin de AOP Côtes Catalanes 100% Grenache qui dévoile une belle robe grenat claire et brillante et un bouquet très expressif. En bouche on décèle une fraîcheur, des tanins ronds et enrobés. Un vin gourmand, frais et équilibré parfait pour accompagner une viande rouge grillée, un bourguignon ou une charlotte aux fruits rouges.
107,64 € les 12 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles
Domaine Rière Cadène Huppée rouge
Vin rouge de l'IGP Côtes Catalanes certifié Agriculture Biologique
SITUATION
PAYS France
RÉGION Roussillon
APPELLATION IGP Côtes Catalanes
SITUATION Perpignan (66000) à 13 kilomètres de la mer Méditerranée. Vallée de Têt, galets roulés(granites, quartz)
CLIMAT Méditerranéen franc avec des hivers doux et des étés chauds avec un ensoleillement important et des vents violents fréquents
VITICULTURE
SUPERFICIE 30 hectares
SOLS Calcaire, schistes blancs de Calce, schistes noirs et galets roulés.
RENDEMENT 45 hectolitres à l'hectare.
SÉLECTIONS Parcellaires
VENDANGES Manuelles à bonne maturité phénolique pour optimiser l'expression du terroir. Égrappage
VINIFICATION
MACÉRATION Pré-fermentaire à froid
DÉLESTAGES, REMONTAGES et PIGEAGES Quotidiens
ÉLEVAGE Cuvaison de 17 jours. Sélection des jus de goutte.
TAUX d'ALCOOL 12,5 %.vol
BOUCHAGE En liège du Roussillon
ASSEMBLAGE
100% Grenache
SERVICE
Servir Huppée rouge du Domaine Rière-Cadène entre 16 et 17°C. Passage en carafe conseillé
ACCORD METS-VIN
Parfait pour accompagner une viande rouge grillée, un bourguignon ou une charlotte aux fruits rouges.
POTENTIEL de GARDE
Prêt à boire - Potentiel de garde de 8 ans.
OFFRE
LIVRAISON En France gratuite - BAISSE DE PRIX Dès 12 bouteilles - CONDITIONNEMENT Par 6 bouteilles de 750 ML - TRANSPORT Colis assuré
Fiche technique
- VINS
- 1 - Rouge
- REGIONS
- Roussillon
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Côtes Catalanes
- DOMAINES - CHATEAUX
- Domaine Rière Cadène
- CULTURE
- 3 - Bio
- CEPAGE(S)
- Syrah
- MILLESIME
- 2020
- GARDE
- Entre 5 et 10 ans
- PRIX
- Moins de 10 €
- GOUTS
- Tannique et puissant
- ACCORDS METS
- Viandes rouges
- CERTIFICATIONS
- AB Agriculture Biologique
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- blanc
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 12
- Divers 03
- 11