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Villa Tempora Un Temps pour Elle Vin de France 2021 blanc

Un Temps pour Elle du Domaine Villa Tempora est un vin d'assemblage de Bourboulenc et de Carignan blanc et gris qui dévoile une belle jaune pâle. On découvre une rare cuvée de ce cépage ancestral, un vin de gastronomie complexe aux fines notes de fleurs et de minéraux. Un vin parfait pour accompagner une viande blanche, un poisson et des crustacés.

18,00 €

108,00 € les 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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Domaine Villa Tempora Un Temps pour Elle

Vin rouge du Languedoc issu de l'agriculture biologique

SITUATION

  • PAYS France
  • RÉGION Languedoc
  • APPELLATION - IGP Vin de France
  • SITUATION Le vignoble est réparti en plusieurs parcelles aux alentours des villages de Caux, sur les premiers contreforts des Cévennes méridionales 
  • PROPRIÉTAIRE Serge Schwartz

VITICULTURE

  • SOL Graves, argilo-calcaire, villafranchien et basalte
  • MODE de CONDUITE Beaucoup de soins et d’exigence sont apportés à la culture des vignes (méthodes biologiques, Domaine certifié Bio Ecocert en 2011) avec un respect constant de l’environnement et du terroir, sans produits chimiques ni insecticides.
  • AGE MOYEN DES VIGNES L’âge des vignes varie de 20 à 40 ans.
  • RENDEMENT MOYEN Modéré dû aux choix écologiques du vigneron soit 25 hl/ha. 
  • VENDANGES Les vendanges sont manuelles et les raisins sont triés avec rigueur dans les vignes puis en entrée de cave.
  • MODE de TRI Manuel à la vigne

ENCÉPAGEMENT

  • 90% de Bourboulenc et 10% de Carignan blanc et gris.

SERVICE

  • Température de dégustation : Servir entre 10 et 11°C.
  • Alcool : 14%

NOTE DE DÉGUSTATION

  • ROBE Couleur jaune pâle
  • NEZ Complexe aux arômes csubtils.
  • BOUCHE Le Temps pour Elle de Villa Tempora un vin gastronomique complexe où s'allient notes de fleurs et de minéraux.

ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT - IDÉE RECETTE

  • Poissons, crustacés et fruits de mer.

POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE

  • Prêt à boire
  • Potentiel de garde de 2 à 5 ans

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Carton de 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Contenance 750 ml

OFFRE

  • Remise dès 12 bouteilles 
  • Livraison offerte en France
  • Vos vins en provenance directe du domaine

LES VINS DU DOMAINE VILLA TEMPORA

lanviltem212

Fiche technique

VINS
2 - Blanc
REGIONS
Languedoc
APPELLATIONS - AOP - IGP
Vin de France
DOMAINES - CHATEAUX
Villa Tempora
CULTURE
Bio
CEPAGE(S)
Bourboulenc
MILLESIME
2021
GARDE
Entre 2 et 5 ans
PRIX
De 15 à 20 €
GOUTS
Vif sec et fruité
ACCORDS METS
Fruits de Mer, Crustacés
CERTIFICATIONS
AB Agriculture Biologique
LABELS
Ecocert
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6
ACHAT MINIMUM
6
Boisson
Vins
Couleur
blanc
pays
France
Divers 01
6
Divers 02
6
Divers 03
11

Les vins du domaine au meilleur prix.