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Dominik Benz Cuvée sans Sulfites Vin de France 2023 rouge

La Cuvée sans sulfites de Dominik Benz vin de France rouge d'assemblage de Syrah et de Merlot présente une belle rouge profond et dévoile un bouquet sur des notes de fruits. En bouche c'est un vin plaisir sur le fruit sans aucun intrants. Un vin facile à boire idéal pour être servi lors de vos apéritifs ou pour accompagner vos barbecues, repas froid, endives au jambon et galettes végétariennes.

9,95 €

59,70 € les 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

TTC

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12 2,39 €
18 4,48 €
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30 10,45 €
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Dominik Benz Cuvée sans sulfites Vin de France bio rouge

DISPONIBLE SUR PRÉ-COMMANDE UNIQUEMENT ET LIVRAISON EN MARS 2023

SITUATION

  • PAYS France
  • RÉGION Sud Ouest - Sans Indication Géographique
  • APPELLATION IGP Ariège
  • SITUATION Le Fossat (09130)

VITICULTURE

  • SURFACE 6,5 hectares
  • SOL Argileux et calcaire
  • ALTITUDE 330 mètres d’altitude au-dessus du niveau de la mer
  • ORIENTATION Le côté sud, donnant sur le village est disposé en terrasses. Une grande parcelle sur le côté est orientée vers le sud-est. La partie arrière du domaine et ses rangées de vignes s‘étendent vers le nord.
  • MODE de CONDUITE En 2009, le vignoble a été converti en exploitation biologique.
  • AGE MOYEN DES VIGNES Les pieds de vigne ont été plantés pour la plupart il y a 20 ans
  • RENDEMENT Modéré dû aux choix écologiques du vigneron.
  • VENDANGES Manuelles
  • MODE de TRI Manuel à la vigne
  • CERTFICATION AB et Nature et Progrès

VINIFICATION

  • VINIFICATION Naturelle sans intrant ni sulfites
  • CUVÉE Parcellaire
  • FERMENTATION Malolactique, Vinification classique.
  • LEVURE Indigène
  • MACÉRATION Courte
  • EXTRACTION Douce
  • ÉLEVAGE 4 mois en cuve inox
  • TAUX d'ALCOOL 12,5 %.vol

ASSEMBLAGE

70% de Syrah et 30% de Cabernet Sauvignon

SERVICE

  • Servir la Cuvée sans sulfites de Dominik Benz entre 18 et 20°C.

DÉGUSTATION

NEZ Épicé

BOUCHE Fluide, équilibrée, juteuse sur des notes de fruits noirs, de mûre. Une attaque souple et de fins tanins fondus. 

ACCORD METS-VIN

Parfait pour accompagner un apéritif dinatoire, une pizza ou vos viandes rouges et plateau de fromages.

POTENTIEL de GARDE

  • Prêt à boire - Potentiel de garde d'un an.

OFFRE

LIVRAISON En France gratuite - BAISSE DE PRIX Dès 12 bouteilles achetées - CONDITIONNEMENT Par cartons de 6 bouteilles de 750 ML - TRANSPORT Colis assuré

TOUS LES VINS DU DOMAINE DOMINIK BENZ

sudbensul232

Fiche technique

VINS
1 - Rouge
REGIONS
Sud-Ouest
APPELLATIONS - AOP - IGP
Vin de France
DOMAINES - CHATEAUX
Dominik Benz
CULTURE
3 - Bio
5 - Sans sulfites ajoutés
CEPAGE(S)
Syrah
MILLESIME
2023
GARDE
Jusqu'à 2 ans
PRIX
De 10 à 15 €
GOUTS
Rond, velouté et fruité
ACCORDS METS
Viandes rouges
CERTIFICATIONS
AB Agriculture Biologique
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6
ACHAT MINIMUM
6
Boisson
Vins
Couleur
rouge
pays
France
Divers 01
6
Divers 02
6
Divers 03
11

Les vins du domaine au meilleur prix.