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Dominik Benz Moulin à Vent V Vin de France 2019 rouge
Moulin à Vent V de Dominik Benz vin de France rouge d'assemblage à part égale entre la Syrah, le Merlot et le Cabernet franc. Il présente une belle rouge profond et dévoile un bouquet sur des notes de fruits. En bouche c'est un vin rond, épicé et fruité aux tanins mûrs et souples. Un vin équilibré et élégant parfait pour être servi avec une viande rouge et un plateau de fromages.
19,00 €
114,00 € les 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles
TTC
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Moulin à Vent V de Dominik Benz vin de France rouge d'assemblage à part égale entre la Syrah, le Merlot et le Cabernet franc. Il présente une belle rouge profond et dévoile un bouquet sur des notes de fruits. En bouche c'est un vin rond, épicé et fruité aux tanins mûrs et souples. Un vin équilibré et élégant parfait pour être servi avec une viande rouge et un plateau de fromages.
Dominik Benz Moulin à Vent V Vin de France bio rouge
SITUATION
- PAYS France
- RÉGION Sud Ouest - Sans Indication Géographique
- APPELLATION IGP Ariège
- SITUATION Le Fossat (09130)
VITICULTURE
- SURFACE 6,5 hectares
- SOL Argileux et calcaire
- ALTITUDE 330 mètres d’altitude au-dessus du niveau de la mer
- ORIENTATION Le côté sud, donnant sur le village est disposé en terrasses. Une grande parcelle sur le côté est orientée vers le sud-est. La partie arrière du domaine et ses rangées de vignes s‘étendent vers le nord.
- MODE de CONDUITE En 2009, le vignoble a été converti en exploitation biologique.
- AGE MOYEN DES VIGNES Les pieds de vigne ont été plantés pour la plupart il y a 20 ans
- RENDEMENT Modéré dû aux choix écologiques du vigneron.
- VENDANGES Manuelles
- MODE de TRI Manuel à la vigne
- CERTFICATION AB et Nature et Progrès
VINIFICATION
- VINIFICATION Naturelle sans intrant ni sulfite
- CUVÉE Parcellaire
- FERMENTATION Malolactique, Vinification classique.
- LEVURE Indigène
- MACÉRATION Courte
- EXTRACTION Douce
- ÉLEVAGE 12 mois en barrique de chêne français de 4eme et de 5eme vin.
- TAUX d'ALCOOL 13,5 %.vol
ASSEMBLAGE
1/3 de Syrah, 1/3 de merlot et 1/3 de Cabernet franc
SERVICE
- Servir Moulin à Vent V de Dominik Benz entre 18 et 20°C.
ACCORD METS-VIN
Parfait pour accompagner vos viandes rouges et plateau de fromages.
POTENTIEL de GARDE
- Prêt à boire - Potentiel de garde de 10 ans
OFFRE
LIVRAISON En France gratuite - BAISSE DE PRIX Dès 12 bouteilles achetées - CONDITIONNEMENT Par cartons de 6 bouteilles de 750 ML - TRANSPORT Colis assuré
sudbenmou192
Fiche technique
- VINS
- 1 - Rouge
- REGIONS
- Sud-Ouest
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Vin de France
- DOMAINES - CHATEAUX
- Dominik Benz
- CULTURE
- 3 - Bio
- CEPAGE(S)
- Syrah
- MILLESIME
- 2019
- GARDE
- Entre 5 et 10 ans
- PRIX
- De 15 à 20 €
- GOUTS
- Rond, velouté et fruité
- ACCORDS METS
- Viandes rouges
- CERTIFICATIONS
- AB Agriculture Biologique
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 6
- Boisson
- Vins
- Couleur
- rouge
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11
