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M. & S. Bouchet Chenin Vin de France 2021 blanc

La cuvée Chenin Blanc de M. & S. Bouchet est un vin en biodynamie qui arbore une belle jaune pâle et un bouquet fruité. Une bouche tout en finesse parfait pour être servi avec une recette de poissons et pour accompagner vos apéritifs.

15,85 €

95,10 € les 6 blles avec livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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Chenin Blanc de M. & S. Brochet Vin de France en biodynamie

SITUATION DU DOMAINE

RÉGION Loire

COMMUNE Montreuil-Bellay (49260)

CLIMAT Océanique dégradé des plaines du Centre et du Nord

SOLS Argile et calcaire

DOMAINE

PROPRIÉTAIRE Matthieu et Sylvanie Brochet

CRÉATION 1962 par François Bouchet (père)

APPELLATION(S) - IGP DU DOMAINE Vin de France

SUPERFICIE 6 hectares

VITICULTURE

CULTURE Biologique et Biodynamie - Aucun produit de synthèse, pas de pesticide, pas de désherbant ou engrais chimique.

CERTICATION Demeter et Ecocert

ÀGE DES VIGNES 100 ans

VENDANGES Effectuées avant pleine maturité. Vendanges manuelles

RENDEMENT Volontairement faible de 25 à 30 hectolitres à l'hectare

CAVE

VINIFICATION Pressurage direct.

FERMENTATION En levures indigènes à base température.

ÉLEVAGE Pendant 12 à 18 mois en barriques de 10 ans de chêne

DÉBOURBAGE Léger

REMONTAGE Léger et quotidien

MISE EN BOUTEILLE Au Domaine par Matthieu et Sylvanie Brochet, sans filtrage ni collage.

TENEUR EN ALCOOL 13,5% vol.

ALLERGÈNES Contient des sulfites naturels.

ASSEMBLAGE DE LA CUVÉE CHENIN BLANC

100% Chenin

SERVICE

SERVIR DE PRÉFÉRENCE Entre 10°C et 11°C.

DÉCANTATION Passage en carafe non recommandé

DÉGUSTATION

ROBE Ce vin présente une belle robe jaune pâle

NEZ Un bouquet fruité

BOUCHE Un vin léger et fruité

POTENTIEL DE GARDE

La cuvée Chenin blanc de M. & S. Brochet est à déguster dans les 10 ans.

ACCORD METS-VIN

Parfait pour accompagner une recette de poisson et être servi lors de vos apéritifs.

OFFRE

LIVRAISON Gratuite en France - BAISSE DE PRIX Dès 12 bouteilles - TRANSPORT Colis assuré - CARTON De 6 bouteilles de 750 ml

DÉCOUVREZ TOUS LES VINS DU DOMAINE M. & S. BROCHET

loimsche214

Fiche technique

VINS
2 - Blanc
REGIONS
Loire
APPELLATIONS - AOP - IGP
Vin de France
DOMAINES - CHATEAUX
M. et S. Bouchet
CULTURE
3 - Bio
5 - Sans sulfites ajoutés
CEPAGE(S)
Chenin
MILLESIME
2021
GARDE
Entre 2 et 5 ans
PRIX
De 10 à 15 €
GOUTS
Vif sec et fruité
ACCORDS METS
Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
CERTIFICATIONS
ECOCERT
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6
ACHAT MINIMUM
6
Boisson
Vins
Couleur
blanc
pays
France
Divers 01
6
Divers 02
6
Divers 03
11

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