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Dominik Benz Pour Toi IGP Ariège 2021 rouge

Pour Toi de Dominik Benz est un vin rouge d'assemblage de Tannat, de Syrah et de Merlot en IGP Ariège. Il présente une belle robe rouge profond et dévoile un bouquet fruité. En bouche c'est frais, fruité et épicé. Un vin gourmand et chaleureux parfait pour accompagner une viande rouge et un plateau de fromages.

10,50 €

63,00 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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Dominik Benz Pour Toi vin bio en IGP Ariège

SITUATION

  • PAYS France
  • RÉGION Sud Ouest - Sans Indication Géographique
  • APPELLATION IGP Ariège
  • SITUATION Le Fossat (09130)

VITICULTURE

  • SURFACE 6,5 hectares
  • SOL Argileux et calcaire
  • ALTITUDE 330 mètres d’altitude au-dessus du niveau de la mer
  • ORIENTATION Le côté sud, donnant sur le village est disposé en terrasses. Une grande parcelle sur le côté est orientée vers le sud-est. La partie arrière du domaine et ses rangées de vignes s‘étendent vers le nord.
  • MODE de CONDUITE En 2009, le vignoble a été converti en exploitation biologique.
  • AGE MOYEN DES VIGNES Les pieds de vigne ont été plantés pour la plupart il y a 20 ans
  • RENDEMENT Modéré dû aux choix écologiques du vigneron.
  • VENDANGES Manuelles
  • MODE de TRI Manuel à la vigne
  • CERTFICATION AB et Nature et Progrès

VINIFICATION

  • VINIFICATION Naturelle sans intrant ni sulfite
  • CUVÉE Parcellaire
  • FERMENTATION Malolactique, Vinification classique.
  • LEVURE Indigène
  • MACÉRATION Courte
  • EXTRACTION Douce
  • ÉLEVAGE en cuve béton sur lies fines
  • TAUX d'ALCOOL 13 %.vol

ASSEMBLAGE

55% de Cabernet sauvignon et 45% de Syrah

SERVICE

  • Servir Pour Toi de Dominik Benz entre 16 et 17°C.

ACCORD METS-VIN

Parfait pour accompagner vos apéritifs et être servi avec un poisson, une viande blanche et des plats exotiques.

POTENTIEL de GARDE

  • Prêt à boire
  • Potentiel de garde de 2 ans

OFFRE

LIVRAISON En France gratuite - REMISE dès 12 bouteilles achetées - Par cartons de 6 bouteilles de 750 ML

TOUS LES VINS DU DOMAINE DOMINIK BENZ

sudbentoi212

Fiche technique

VINS
1 - Rouge
REGIONS
Sud-Ouest
APPELLATIONS - AOP - IGP
Ariège IGP
DOMAINES - CHATEAUX
Dominik Benz
CULTURE
Bio
CEPAGE(S)
Cabernet Sauvignon
Syrah
MILLESIME
2021
GARDE
Jusqu'à 2 ans
PRIX
De 10 à 15 €
GOUTS
Tannique et puissant
ACCORDS METS
Viandes rouges
CERTIFICATIONS
AB Agriculture Biologique
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6

Les vins du domaine au meilleur prix.