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Château Rochecolombe Côtes du Rhône 2021 rosé

Rosé fin, élégant et fruité avec des notes amyliques, des arômes de fraise. Un Côtes du Rhône vif et corsé avec un bel équilibre.

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Note

Château Rochecolombe Côtes du Rhône rosé

Vin rosé de la Vallée du Rhône issu de l'agriculture biologique certifié Ecocert

VITICULTURE

  • RÉGION Vallée du Rhône
  • APPELLATION Côtes du Rhône rosé
  • VENDANGE Égrappage et trie sur table

VINIFICATION

  • Courte macération de quelques heures
  • La cuve est saignée
  • Vinification dans une cuve inox thermorégulées.
  • Température de fermentation comprise entre 18 et 20°C.
  • Élevage : En cuve inox thermo-régulées.
  • Teneur en alcool 13% vol.

CÉPAGES & ASSEMBLAGE

  • L’assemblage est constitué de 100% Syrah

CONDITIONNEMENT & CENTILISATION

  • Vendu par 12 bouteilles de 75 cl

NOTE DE DÉGUSTATION

  • ROBE Belle robe couleur framboise.
  • NEZ Fin, élégant et fruité avec des notes amyliques.
  • BOUCHE On retrouve des arômes de fraise. Vif et corsé avec un bel équilibre

SERVICE

  • Température de dégustation : Entre 10 et 12°C.

POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE

  • A servir tout de suite. Son potentiel de garde est de 2 ans.

ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT

  • Ce vin accompagnera à merveille, apéritif, entrées chaude ou froides, grillades (poissons ou viandes…)

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Fiche technique

VINS
3 - Rosé
REGIONS
Vallée du Rhône
APPELLATIONS - AOP - IGP
Côtes du Rhône
DOMAINES - CHATEAUX
Château Rochecolombe
CULTURE
Bio
CEPAGE(S)
Syrah
MILLESIME
2021
GARDE
Jusqu'à 2 ans
PRIX
Moins de 10 €
GOUTS
Léger et fruité
ACCORDS METS
Barbecue - Grillade
CERTIFICATIONS
AB Agriculture Biologique
LABELS
Ecocert
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6
ACHAT MINIMUM
6
Boisson
Vins
pays
France
Divers 01
6
Divers 03
11

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