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Château Rochecolombe Côtes du Rhône 2021 rosé
Rosé fin, élégant et fruité avec des notes amyliques, des arômes de fraise. Un Côtes du Rhône vif et corsé avec un bel équilibre.
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Note
Château Rochecolombe Côtes du Rhône rosé
Vin rosé de la Vallée du Rhône issu de l'agriculture biologique certifié Ecocert
VITICULTURE
- RÉGION Vallée du Rhône
- APPELLATION Côtes du Rhône rosé
- VENDANGE Égrappage et trie sur table
VINIFICATION
- Courte macération de quelques heures
- La cuve est saignée
- Vinification dans une cuve inox thermorégulées.
- Température de fermentation comprise entre 18 et 20°C.
- Élevage : En cuve inox thermo-régulées.
- Teneur en alcool 13% vol.
CÉPAGES & ASSEMBLAGE
-
L’assemblage est constitué de 100% Syrah
CONDITIONNEMENT & CENTILISATION
- Vendu par 12 bouteilles de 75 cl
NOTE DE DÉGUSTATION
- ROBE Belle robe couleur framboise.
- NEZ Fin, élégant et fruité avec des notes amyliques.
- BOUCHE On retrouve des arômes de fraise. Vif et corsé avec un bel équilibre
SERVICE
- Température de dégustation : Entre 10 et 12°C.
POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE
- A servir tout de suite. Son potentiel de garde est de 2 ans.
ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT
- Ce vin accompagnera à merveille, apéritif, entrées chaude ou froides, grillades (poissons ou viandes…)
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Fiche technique
- VINS
- 3 - Rosé
- REGIONS
- Vallée du Rhône
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Côtes du Rhône
- DOMAINES - CHATEAUX
- Château Rochecolombe
- CULTURE
- 3 - Bio
- CEPAGE(S)
- Syrah
- MILLESIME
- 2021
- GARDE
- Jusqu'à 2 ans
- PRIX
- Moins de 10 €
- GOUTS
- Léger et fruité
- ACCORDS METS
- Barbecue - Grillade
- CERTIFICATIONS
- AB Agriculture Biologique
- LABELS
- Ecocert
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 6
- Boisson
- Vins
- pays
- France
- Divers 01
- 6
- Divers 03
- 11