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Nicolas Mariotti Bindi Cantina Di Torra Patrimonio 2021 blanc

Le Cantina Di Torra blanc de Nicolas Mariotti Bindi est un vin 100% Vermentino qui présente une belle robe jaune paille, brillante. Il dévoile un fin bouquet de notes citronnées confites, de pêche blanche, de fenouil. C'est un vin en bouche ronde, ample et généreuse. Il est parfait pour être servi avec des escargots, des calamars ou escalopes de dinde.

15,85 €

95,10 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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Cantina Di Torra blanc de Nicolas Mariotti Bindi - AOP Patrimonio

SITUATION

RÉGION Corse

COMMUNE Cantina di Torra à Oletta (20232)

CIRCONSCRIPTION Calvi

CLIMAT Méditerranéen maritime

DOMAINE

PROPRIÉTAIRE Nicolas Mariotti Bindi

CRÉATION 2015

APPELLATION(S) DU DOMAINE AOP Patrimonio et Vin de France

ALTITUDE 250 mètres

SUPERFICIE 15 hectares

SOLS Coteaux d'argile et de calcaire

ORIENTATION Nord

VITICULTURE

CULTURE Parcellaire et certifiée en Agriculture biologique

LABOURS Limités au minimum

VENDANGES Manuelle

ERRAFLAGE Les grappes sont entièrement égrappées

CAVE

VINIFICATION Traditionnelle

MACÉRATION Pré-fermentaire à froid pendant 48 heures en cuve béton

FERMENTATION Naturelle sans dépasser 1 mois

REMONTAGE Léger et quotidien

TENEUR EN ALCOOL 12,7% vol.

ALLERGÈNES Contient des sulfites

ASSEMBLAGE

100% Vermentino

SERVICE

SERVIR DE PRÉFÉRENCE Entre 15°C et 16°C.

DÉCANTATION CONSEILLÉE Non

DÉGUSTATION

ROBE Ce vin arbore une robe jaune paille, brillante

NEZ Un magnifique bouquet citronné confit et pêche blanche

BOUCHE Ronde, ample et généreuse

POTENTIEL DE GARDE

La cuvée Cantina Di Torra blanc de Nicolas Mariotti Bindi est à déguster dans les 5 ans.

OFFRE

LIVRAISON En France offerte - REMISE Dès 12 bouteilles - TRANSPORT Colis assuré - Par carton de 6 bouteilles de 750 ML

DÉCOUVREZ TOUS LES VINS DE NICOLAS MARIOTTI BINDI

cormarcdb212

Fiche technique

VINS
2 - Blanc
REGIONS
Corse
APPELLATIONS - AOP - IGP
Patrimonio Aoc
DOMAINES - CHATEAUX
Nicolas Mariotti Bindi
CEPAGE(S)
Vermentino (Rolle)
MILLESIME
2021
GARDE
Entre 2 et 5 ans
PRIX
De 15 à 20 €
GOUTS
Vif sec et fruité
ACCORDS METS
Fruits de Mer, Crustacés
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6
ACHAT MINIMUM
6
Boisson
Vins
Couleur
blanc
pays
France
Divers 01
6
Divers 02
6
Divers 03
11

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