

Alsace - Beaujolais - Bordeaux - Bourgogne - Champagne - Jura - Languedoc - Loire - Provence Corse - Rhône - Roussillon - Savoie - Sud Ouest
Le Cantina Di Torra rouge de Nicolas Mariotti Bindi est un vin délicieux 100% Niellucciu qui présente une belle robe rubis clair. Il dévoile un beau bouquet de notes de fruits rouges acidulés. C'est un vin à la bouche tendre et fraîche, juteuse et croquante. Il est parfait pour être servi avec une charcuterie et un plateau de fromages corses.
95,10 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles
SITUATION
RÉGION Corse
COMMUNE Cantina di Torra à Oletta (20232)
CIRCONSCRIPTION Calvi
CLIMAT Méditerranéen maritime
DOMAINE
PROPRIÉTAIRE Nicolas Mariotti Bindi
CRÉATION 2015
APPELLATION(S) DU DOMAINE AOP Patrimonio et Vin de France
ALTITUDE 250 mètres
SUPERFICIE 15 hectares
SOLS Coteaux d'argile et de calcaire
ORIENTATION Nord
VITICULTURE
CULTURE Parcellaire et certifiée en Agriculture biologique
LABOURS Limités au minimum
VENDANGES Manuelle
ERRAFLAGE Les grappes sont entièrement égrappées
CAVE
VINIFICATION Traditionnelle
MACÉRATION Pré-fermentaire à froid pendant 48 heures en cuve béton
FERMENTATION Naturelle sans dépasser 1 mois
REMONTAGE Léger et quotidien
TENEUR EN ALCOOL 14% vol.
ALLERGÈNES Contient des sulfites
ASSEMBLAGE
100% Niellucciu
SERVICE
SERVIR DE PRÉFÉRENCE Entre 15°C et 16°C.
DÉCANTATION CONSEILLÉE Mettre en carafe 30 minutes
DÉGUSTATION
ROBE Ce vin arbore une robe rouge rubis et intense
NEZ Un magnifique bouquet fruité et floral
BOUCHE De fines anisées avec de fins tanins fondus
POTENTIEL DE GARDE
La cuvée Cantina Di Torra rouge de Nicolas Mariotti Bindi est à déguster dans les 5 ans.
CONDITIONNEMENT
CARTON Vendu par 6 bouteilles de 750 ml
OFFRE
REMISE TARIFAIRE Dès 12 bouteilles + LIVRAISON En France offerte + TRANSPORT Colis assuré
Fiche technique