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Ladoix du Château Corton C. de Caroline Frey - Bourgogne

35,00 €

210,00 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

5 1
Vindebacchus,
5/ 5
TTC

Un Ladoix du Château Cordon C. à la robe d'un rubis profond et une grande variété d'aromes de fruits rouges et d'épices mêlés à notes boisées. C'est un vin délicat et finement équilibré avec à l'appui une structure tannique. À déguster avec un agneau grillé et rôti, des brochettes, des rognons, un gibier à plumes et lapin.

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Achat minimum par carton de 6 blles.

Ladoix du Château Corton C. de Caroline Frey 2017

SITUATION

  • RÉGION VITICOLE Bourgogne
  • DÉPARTEMENT Côte-d'Or
  • RÉGION ADMINISTRATIVE Bourgogne-Franche-Comté
  • COMMUNE Aloxe-Corton (21420)

DOMAINE

  • PROPRIÉTAIRE Caroline Frey
  • APPELLATION-AOP Ladoix
  • CLIMAT Tempéré océanique à tendance continentale
  • SOLS Marne argoviennes plus ou moins recouvertes d'éboulis, puis des sols brun calcaire argileux

A LA VIGNE

  • VENDANGES Manuelles à maturité optimale et mise en cuve directement.
  • TRANSPORT En petites caisses

A LA CAVE

  • VINIFICATION Pressurage des grappes entières
  • FERMENTATION En fûts de chêne
  • TITRE ALCOOMÉTRIQUE 13% vol.
  • CULTURE Traditionnelle
  • MIS EN BOUTEILLE À LA PROPRIÉTÉ Oui
  • BOUCHON Traditionnel en liège
  • ALLERGÈNES Aucun allergènes identifiés - Contient des sulfites

ENCÉPAGEMENT

  • 100% Pinot Noir

SERVICE

  • TEMPÉRATURE Selon la dégustation recherchée, ce Ladoix se découvre entre 16° et 17°.
  • A DÉGUSTER De suite, prêt à boire
  • PASSAGE EN CARAFE 1 heure conseillée

DÉGUSTATION

  • ROBE D'un rouge rubis profond.
  • NEZ Des notes de fruits rouges et d'épices mêlées sur le boisé.
  • BOUCHE Un vin délicat et finement équilibré avec un beau volume.

ACCOMPAGNEMENT - ACCORDS METS-VIN

  • Idéal pour accompagner un agneau grillé et rôti, des brochettes, des rognons, un gibier à plumes et lapin.

POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE

  • GARDE De 4 à 15 ans
  • A CONSERVER À l’abri de la lumière et à bonne température dans une bonne cave.

CENTILISATION - COLISAGE

  • BOUTEILLE 75 cl
  • COLISAGE Par carton de 6 bouteilles
  • ACHAT MINIMUM 1 carton de 6 bouteilles

LIVRAISON DE VOTRE COMMANDE

  • Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
  • Livraison gratuite
  • Remise dès 12 bouteilles

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Fiche technique

VINS
1 - Rouge
REGIONS
Bourgogne
APPELLATIONS - AOP - IGP
Ladoix
DOMAINES - CHATEAUX
Château Corton C.
CULTURE
Traditionnelle
CEPAGE DOMINANT
Pinot Noir
MILLESIME
2017
GARDE
Entre 10 et 15 ans
PRIX
De 30 à 50 €
GOUTS
Rond, velouté et fruité
ACCORDS METS
Gibier
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Note