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Meursault Les Narvaux du Château Corton C. de Caroline Frey - Bourgogne

57,00 €

342,00 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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TTC

Un Meursault du Château Cordon C. sur l'amande et la noisette grillées. Le nez se fait titiller par des notes de miel et d'agrumes. C'est un vin riche et gras avec un bel équilibre entre l'onctueux et la fraîcheur. À déguster en entrée avec un risotto à la milanaise un soufflé aux morilles et en plat principal un saumon au beurre blanc ou un turbot aux morilles.

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Meursault Les Narvaux du Château Corton C. de Caroline Frey 2017

SITUATION

  • RÉGION VITICOLE Bourgogne
  • DÉPARTEMENT Côte-d'Or
  • RÉGION ADMINISTRATIVE Bourgogne-Franche-Comté
  • COMMUNE Aloxe-Corton (21420)
  • LOCALISATION Narvaux est un lieu-dit à la sortie de la Combe de Narvaux situé sur les hauteurs de Meursault.

DOMAINE

  • PROPRIÉTAIRE Caroline Frey
  • APPELLATION-AOP Meursault
  • CLIMAT À tendance continentale
  • SOLS Marne argoviennes plus ou moins recouvertes d'éboulis, puis des sols brun calcaire argileux

A LA VIGNE

  • TRAVAIL AU SOL Sans herbicides
  • AGE DES VIGNES 60 ans dont certains plants centenaires
  • VENDANGES Manuelles à maturité optimale et mise en cuve directement.
  • TRANSPORT En petites caisses

A LA CAVE

  • VINIFICATION Pressurage des grappes entières
  • FERMENTATION En fûts de chêne
  • TITRE ALCOOMÉTRIQUE 13% vol.
  • CULTURE Traditionnelle
  • MIS EN BOUTEILLE À LA PROPRIÉTÉ Oui
  • BOUCHON Traditionnel en liège
  • ALLERGÈNES Aucun allergènes identifiés - Contient des sulfites

ENCÉPAGEMENT

  • 100% Chardonnay

SERVICE

  • TEMPÉRATURE Selon la dégustation recherchée, ce Meursault se découvre entre 12° et 14°.
  • A DÉGUSTER De suite, prêt à boire
  • PASSAGE EN CARAFE Non

DÉGUSTATION

  • ROBE Jaune or pâle
  • NEZ Notes de beurre, de miel et d'agrumes.
  • BOUCHE Un vin riche et gras, à la saveur de noisette friande. Bel équilibre en l'onctueux et la fraîcheur.

ACCOMPAGNEMENT - ACCORDS METS-VIN

  • Idéal pour accompagner en entrée avec un risotto à la milanaise un soufflé aux morilles et en plat principal un saumon au beurre blanc ou un turbot aux morilles.

POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE

  • GARDE De 1 à 12 ans
  • A CONSERVER À l’abri de la lumière et à bonne température dans une bonne cave.

CENTILISATION - COLISAGE

  • BOUTEILLE 75 cl
  • COLISAGE Par carton de 6 bouteilles
  • ACHAT MINIMUM 1 carton de 6 bouteilles

LIVRAISON DE VOTRE COMMANDE

  • Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
  • Livraison gratuite
  • Remise dès 12 bouteilles

DÉCOUVREZ TOUS LES VINS DU CHÂTEAU CORTON C. de CAROLINE FREY

Voilà presque mille ans que ces terres d'exception ont été cultivées par les moines de Cîteaux. Meursault a su préserver son authenticité tout en s’adaptant aux nécessités économiques et commerciales pour la reconnaissance des vins de Meursault. L’AOP Meursault existe depuis 1937.

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Fiche technique

VINS
2 - Blanc
REGIONS
Bourgogne
APPELLATIONS - AOP - IGP
Meursault
DOMAINES - CHATEAUX
Château Corton C.
CULTURE
Traditionnelle
CEPAGE DOMINANT
Chardonnay
MILLESIME
2017
GARDE
Entre 5 et 10 ans
PRIX
De 30 à 50 €
GOUTS
Vif Sec Fruité
ACCORDS METS
Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
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Note