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Domaine du Pavillon Côte d'Or Chardonnay 2022 blanc

Ce Chardonnay bio du Domaine du Pavillon est un Côte de Beaune dont l'attaque en bouche donne une certaine rondeur, l'équilibre d'une légère tension minérale contribue à soutenir et à prolonger l'impression aromatique. A servir avec un poisson fin et des crustacés, une viande blanche, volaille en sauce et plateau de fromages relevés.

29,50 €
28,91 € Nouveau prix

173,46 € le 6 blles avec livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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Domaine du Pavillon Côte d'Or Chardonnay 2019

AOP Côte de Beaune - Vin blanc

SITUATION

  • RÉGION VITICOLE Bourgogne

  • DÉPARTEMENT Côte d'Or

  • RÉGION ADMINISTRATIVE Bourgogne-Franche-Comté

  • COMMUNE Meursault

DOMAINE

  • PROPRIÉTAIRE Albert Bichot

LA VIGNE

  • APPELLATION-AOP AOP Côte de Beaune

  • LOCALISATION Le Bourgogne Chardonnay du domaine du Pavillon est issu de deux parcelles situées dans le village

  • SOLS Argilo-calcaire à marnes blanches

  • EXPOSITION Est - Sud est peu de pente

  • CULTURE Agriculture biologique

  • VINIFICATION Fûts de chêne 15 = 35% de fûts de neufs durant 6 semaines à 2 mois.

  • ÉLEVAGE 100% en fûts de chêne 15 à 35% de fûts neuf durant 14 à 16 semaines.

  • VENDANGES Manuelles à maturité optimale et mise en cuve directement.

  • TRANSPORT En petites caisses

LA CAVE

  • TITRE ALCOOMÉTRIQUE 13,5% vol.

  • MIS EN BOUTEILLE À LA PROPRIÉTÉ Oui

  • BOUCHON Traditionnel en liège

  • ALLERGÈNES Aucun allergènes identifiés - Contient des sulfites

ENCÉPAGEMENT

  • 100% Chardonnay

SERVICE

  • TEMPÉRATURE Selon la dégustation recherchée, ce vin se découvre entre 12° et 14°.

  • A DÉGUSTER De suite, prêt à boire

  • PASSAGE EN CARAFE Non recommandé

DÉGUSTATION

  • NEZ Notes de fleurs blanches avec des nuances de noisettes et d'amandes.

  • BOUCHE Une bouche ample et voluptueuse.

ACCOMPAGNEMENT - ACCORDS METS-VIN

  • Le Bourgogne Côte d'Or Chardonnay du Domaine du Pavillon est idéal pour accompagner une entrée, un poisson gras ou une viande blanche et plateau de fromages à pâtes cuites.

POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE

  • GARDE De 3 à 5 ans voire d'avantage

  • A CONSERVER Si l’attaque en bouche donne une certaine sensation de rondeur, l’équilibre d’une légère tension minérale contribue à soutenir et à prolonger l’impression aromatique au palais.

CENTILISATION - COLISAGE

  • BOUTEILLE 75 CL

  • COLISAGE Par carton de 6 bouteilles

  • ACHAT MINIMUM 1 carton de 6 bouteilles

LIVRAISON DE VOTRE COMMANDE

  • Vos bouteilles sont assurées pendant le transport

  • Livraison gratuite

  • Remise dès 12 bouteilles

DÉCOUVREZ TOUS LES VINS DE BOURGOGNE DU DOMAINE DU PAVILLON

boupavcotc223

Fiche technique

VINS
2 - Blanc
REGIONS
Bourgogne
APPELLATIONS - AOP - IGP
Côte de Beaune
DOMAINES - CHATEAUX
Albert Bichot
CULTURE
3 - Bio
CEPAGE(S)
Chardonnay
MILLESIME
2022
GARDE
Entre 2 et 5 ans
PRIX
De 15 à 20 €
GOUTS
Léger et fruité
ACCORDS METS
Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6
ACHAT MINIMUM
0
Boisson
Vins
Couleur
blanc
pays
France
Divers 01
0
Divers 02
6
Divers 03
11