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Albert Bichot Santenay Bourgogne 2021 blanc
Le Santenay blanc Albert Bichot est un Côte de Beaune ample et voluptueux qui s'étire en une minéralité aux accents salin, donnant fraîcheur et énergie. Les notes aromatiques de fleurs de sureau et de lys se dévoilent avec des notes d'agrumes. A déguster avec une entrée, un poisson gras ou viande blanche et plateau de fromages à pâtes cuites.
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Note
Le Santenay blanc Albert Bichot est un Côte de Beaune ample et voluptueux qui s'étire en une minéralité aux accents salin, donnant fraîcheur et énergie. Les notes aromatiques de fleurs de sureau et de lys se dévoilent avec des notes d'agrumes. A déguster avec une entrée, un poisson gras ou viande blanche et plateau de fromages à pâtes cuites.
Albert Bichot - Santenay blanc
AOP Côte de Beaune
SITUATION
- RÉGION VITICOLE Bourgogne
- DÉPARTEMENT Côte d'Or
- RÉGION ADMINISTRATIVE Bourgogne-Franche-Comté
- COMMUNE Beaune (21200)
- LOCALISATION A l'extrémité sud de la Côte de Beaune, les 392 hectares de l'appellation de Santenay prennent pieds sur les premières pentes du Mont-de-Sène.
DOMAINE
- PROPRIÉTAIRE Albert Bichot
LA VIGNE
- APPELLATION-AOP AOP Côte de Beaune
- SOLS Bruns calcaires
- CULTURE Agriculture traditionnelle
- VINIFICATION Fûts de chêne 20% de fûts de neufs durant 6 semaines à 2 mois.
- ÉLEVAGE 100% en fûts de chêne 20% de fûts neuf durant 14 à 16 semaines.
- VENDANGES Manuelles à maturité optimale et mise en cuve directement.
- TRANSPORT En petites caisses
LA CAVE
- TITRE ALCOOMÉTRIQUE 13,5% vol.
- MIS EN BOUTEILLE À LA PROPRIÉTÉ Oui
- BOUCHON Traditionnel en liège
- ALLERGÈNES Aucun allergènes identifiés - Contient des sulfites
ENCÉPAGEMENT
- 100% Chardonnay
SERVICE
- TEMPÉRATURE Selon la dégustation recherchée, ce vin se découvre entre 12° et 14°.
- A DÉGUSTER De suite, prêt à boire
- PASSAGE EN CARAFE Non recommandé
DÉGUSTATION
- NEZ C'est un bouquet de fleurs blanches suivi d'une ouverture sur le citron jaune et l'ananas confit.
- BOUCHE Une bouche ample et voluptueuse.
ACCOMPAGNEMENT - ACCORDS METS-VIN
- Le Santenay blanc Albert Bichot est idéal pour accompagner une entrée, un poisson gras ou une viande blanche et plateau de fromages à pâtes cuites.
POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE
- GARDE De 3 à 5 ans voire d'avantage
- A CONSERVER À l’abri de la lumière et à bonne température dans une bonne cave.
CONDITIONNEMENT & CONTENANCE
- Carton de 6 bouteilles
- Minimum d'achat 6 bouteilles
- Contenance 750 ml
- Bouteilles assurées lors du transport
OFFRE
- Livraison offerte en France.
- Vos vins en provenance directe du Domaine sans intermédiaire.
- Remise dès 12 bouteilles.
- Livraison à domicile, lieu de travail ou autre.
- Paiement sécurisé par carte bancaire et compte Paypal.
boubicsanb214
Fiche technique
- VINS
- 2 - Blanc
- REGIONS
- Bourgogne
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Côte de Beaune
- DOMAINES - CHATEAUX
- Albert Bichot
- CULTURE
- 1 - Traditionnelle
- CEPAGE(S)
- Chardonnay
- MILLESIME
- 2021
- GARDE
- Entre 2 et 5 ans
- PRIX
- De 30 à 50 €
- GOUTS
- Léger et fruité
- ACCORDS METS
- Viandes blanches
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- blanc
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11