Frédéric Mabileau Orgasmic
Vin pétillant Vin de France certifié Biodyvin
SITUATION
- RÉGION VITICOLE Loire
- DÉPARTEMENT Indre-et-Loire
- RÉGION ADMINISTRATIVE Centre-Val de Loire
- COMMUNE Saint Nicolas de Bourgueil (37140)
- CLIMAT De type semi-continental avec quelques contrastes selon l'altitude.
DOMAINE
- PROPRIÉTAIRE Famille Mabileau
- DIRECTION Nathalie Mabileau et ses deux fils Charly et Rémy
- SUPERFICIE TOTALE 28 hectares
- ACQUISITION - CRÉATION 1980 Premières vignes
- REPRISE - TRANSMISSION 2003 par Frédéric Mabileau
LA VIGNE
- APPELLATION-AOP Saint Nicolas de Bourgueil
- SUPERFICIE 0,53 hectare
- SOLS Graves
- ÂGE MOYEN DES VIGNES Vignes de 13 ans
- DENSITÉ DE PLANTATION 5000 pieds de vigne à l'hectare
- PORTE-GREFFES Gravessac
- TAILLE GUYOT Simple
- CULTURE Biologique depuis 2007 - Biodynamie depuis 2018 - Certifié Biodyvin
- VENDANGES Manuelles à maturité optimale
- ÉGRAPPAGE Aucun
- TRANSPORT En petites caisse
LA CAVE
- SÉLECTION Toute la vendange est triée sur table de tri
- FERMENTATION Levure indigène
- TYPE DE CUVE Cuves Inox
- TITRE ALCOOLÉMIQUE 11,5% vol.
- MIS EN BOUTEILLE À LA PROPRIÉTÉ Oui
- BOUCHON Traditionnel en liège
- SULFITES Oui
- ALLERGÈNES Aucun allergènes identifié
ENCÉPAGEMENT
SERVICE
- TEMPÉRATURE Selon la dégustation recherchée, ce vin se découvre entre 10° et 11°.
- A DÉGUSTER De suite, prêt à boire
- PASSAGE EN CARAFE Non
DÉGUSTATION
- ROBE Belle robe singulière
- NEZ Intense au nez, fruité aux senteurs exotiques de pêche.
- BOUCHE Gourmande
ACCOMPAGNEMENT
- Idéal pour accompagner un apéritif festif et dessert chocolaté
POTENTIEL de GARDE
- GARDE De 2 à 53ans
- A CONSERVER À l’abri de la lumière et à bonne température dans une bonne cave.
COLISAGE
- BOUTEILLE 750 ml
- COLISAGE Par carton de 6 bouteilles
- ACHAT MINIMUM 1 carton de 6 bouteilles
LIVRAISON
- Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
- Livraison gratuite
- Remise dès 12 bouteilles
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