Domaine Trichon Cristal

Le Cristal est un pétillant blanc demi-sec élaboré majoritairement avec du chardonnay.

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DESCRIPTIF

Domaine Trichon - Cristal pétillant blanc sec

Vin blanc pétillant du Bugey issu de l'agriculture biologique

terroir-vigne

  • RÉGION Bugey
  • APPELLATION Bugey AOC 
  • TERROIR Sol argilo-calcaire
  • CONDUITE DU VIGNOBLE Vin issu de l'agriculture biologique
  • SUPERFICIE 12 hectares
  • VENDANGE Manuelles

VITICULTURE VITICULTURE

  • Il est issu d'une vinification traditionnelle en blanc, puis le vin ainsi obtenu est filtré et passé dans une machine dont nous avons le secret pour faire un renforcement en gaz et mis en bouteille.
  • Teneur en alcool 12%vol

encepagementCÉPAGES & ASSEMBLAGE

  • L’assemblage est constitué de 100% Chardonnay

 CONDITIONNEMENT & CENTILISATION

  • Vendu par 12 bouteilles de 75 cl

degustationNOTE DE DÉGUSTATION.

  • Il est aromatique et légèrement sucré.

SERVICE

  • Température de dégustation : entre 4°C et 6°C.

ACCORD METS-PLAT

  • Se dégustera en apéritif et/ou en dessert. A servir très frais

GARDE - CONSERVATION

  • A servir dans les 2 ans.

FICHE TECHNIQUE

TYPECrémant, Pétillant
COULEURVins Blancs
REGIONSSavoie-Bugey
APPELLATIONS - AOP - IGPBugey
DOMAINES - CHATEAUXDomaine Trichon
PRIXMoins de 10 €
ACCORDS METSApéritif
GOUTSPétillant et Doux
CULTUREBio
CEPAGE DOMINANTChardonnay
GARDEJusqu'à 2 ans
MILLESIMENon millésimé
CERTIFICATIONSAgriculture biologique

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