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Le Jas des Papes Châteauneuf du Pape 2020 rouge
Le Châteauneuf-du-Pape rouge du Domaine Le Jas des Papes est un vin qui offre une belle complexité et reste fidèle à l'expression du terroir des Saumades. Les tanins sont fins et élégants. A déguster avec une viande rouge une grillade et un magret de canard.
26,90 €
161,40 € les 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles
TTC
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Le Jas des Papes rouge
Châteauneuf-du-Pape - Rouge - Culture certifiée biologique
SITUATION
- RÉGION VITICOLE Vallée du Rhône
- DÉPARTEMENT Vaucluse
- COMMUNE Courthézon (84350)
DOMAINE
- PROPRIÉTAIRE Famille Audibert
- ACQUISITION 2014
- DIRECTION Michel Audibert
- SUPERFICIE TOTALE 9 hectares
- SOLS Sable et galets roulés
A LA VIGNE
- APPELLATION AOP Châteauneuf-du-Pape
- RENDEMENT 25 hectolitres à l'hectare
- CULTURE En agriculture biologique
- CERTIFICATION En 2017
- ÂGE DES VIGNES 40 ans
- VENDANGES Manuelles à maturité optimale
A LA CAVE
- SÉLECTION Parcellaire
- VINIFICATION En cuves bétons et cuves tronconiques
- ÉLEVAGE De 12 mois en barriques.
- MACÉRATION Longue
- EXTRACTION Par pigeage doux en début de fermentation.
- FILTRATION Légère à la mise
- TITRE ALCOOMÉTRIQUE 15% vol.
- MIS EN BOUTEILLE À LA PROPRIÉTÉ Oui
- BOUCHON Traditionnel en liège
- SULFITES Oui
- ALLERGÈNES Aucun allergènes identifié
ENCÉPAGEMENT
- 80% de Grenache noir et 20% de Syrah
SERVICE
- TEMPÉRATURE Selon la dégustation recherchée, ce vin se découvre entre 17° et 18°.
- A DÉGUSTER De suite, prêt à boire
- PASSAGE EN CARAFE Conseillé pendant 1 heure
DÉGUSTATION
- ROBE Beau rouge grenat
- NEZ Marqué par des notes de fruits noirs, de mûres, de cerise noire.
- BOUCHE Un vin qui présente du volume et des tanins très soyeux. Offre une belle complexité.
ACCOMPAGNEMENT - ACCORDS METS-VIN
- Idéal pour accompagner des cailles farcies aux dattes, un carré d’agneau en croute d’olives noires.
POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE
- GARDE De 3 à 5 ans
- A CONSERVER À l’abri de la lumière et à bonne température dans une bonne cave.
CENTILISATION - COLISAGE
- BOUTEILLE 750 ml
- COLISAGE Par carton de 6 bouteilles
- ACHAT MINIMUM 1 carton de 6 bouteilles
LIVRAISON DE VOTRE COMMANDE
- Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
- Livraison gratuite
- Remise dès 12 bouteilles
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valjasrou203
Fiche technique
- VINS
- 1 - Rouge
- REGIONS
- Vallée du Rhône
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Châteauneuf du Pape
- DOMAINES - CHATEAUX
- Le Jas des Papes
- CULTURE
- 3 - Bio
- CEPAGE(S)
- Grenache
- MILLESIME
- 2020
- GARDE
- Entre 2 et 5 ans
- PRIX
- De 20 à 30 €
- GOUTS
- Souple doux
- ACCORDS METS
- Viandes rouges
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- rouge
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11