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Domaine Turenne Apollon Côtes de Provence 2019 rosé
Le rosé Apollon du Domaine Turenne est un Côtes-de-Provence qui présente une bouche ample, ronde, avec une belle longueur soyeuse. Le nez dévoile des notes d'agrumes, de pêches et d'abricots. Parfait pour accompagner des viandes blanches, une poularde ou une escalope milanaise.
16,90 €
101,40 € les 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles
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Le rosé Apollon du Domaine Turenne est un Côtes-de-Provence qui présente une bouche ample, ronde, avec une belle longueur soyeuse. Le nez dévoile des notes d'agrumes, de pêches et d'abricots. Parfait pour accompagner des viandes blanches, une poularde ou une escalope milanaise.
Apollon rosé du Domaine Turenne
Côtes-de-Provence - Rosé - Domaine certifié biologique
VIGNERON
- PROPRIÉTAIRE Philippe et Cécile Bénézet
- DOMAINE Familial
- CRÉATION ou REPRISE Repris en 1990
SITUATION
- RÉGION VITICOLE Provence-Alpes-Côtes d'Azur
- DÉPARTEMENT Var
- RÉGION Provence
- LOCALISATION L'exploitation est située à Cuers (83390)
- CLIMAT Climat méditerranéen
- SUPERFICIE Le domaine s'étend sur 20 hectares.
VIGNOBLE
- GÉOLOGIE Sols d'alluvions et des colluvions calcaires et gréseux mélangés à des sables argileux.
- APPELLATION Côtes-de-Provence
A LA VIGNE
- MODE de CONDUITE Les parcelles sont conduites en Agriculture Biologique.
- CERTIFICATION Le domaine est certifié Agriculture Biologique depuis 2000
- TERROIRS Assemblage de vignes de 30 à 40 ans voire centenaires
- VENDANGES Entièrement manuelles et égrappées.
A LA CAVE
- VINIFICATION Levures indigènes. Débourbage à froid et contrôle des températures lors de la fermentation
- ÉLEVAGE Après la fermentation, le vin vieilli pendant 6 mois en demi-muids de 600 litres.
- ASSEMBLAGE Des jus à l'entonnage
- LEVURES Aucun apport. Uniquement des levures indigènes
- TEMPÉRATURES Maîtrisées lors de la fermentation
- TITRE ALCOOMÉTRIQUE 14% vol.
- MISE EN BOUTEILLE AU DOMAINE Oui
- BOUCHON Naturel
- SULFITES Oui
ENCÉPAGEMENT
- Mourvèdre et Grenache
SERVICE
- TEMPÉRATURE Selon la dégustation recherchée, ce vin se découvre entre 16° et 17°.
- A DÉGUSTER De suite, prêt à boire
- PASSAGE EN CARAFE Non
DÉGUSTATION
- ROBE Une belle robe rose bonbon
- NEZ Sur les agrumes, de pêches et d'abricots.
- BOUCHE Belle amplitude, ronde et longueur soyeuse.
ACCORDS METS-VIN
- Apollon rosé du Domaine Turenne est idéal pour accompagner une recette de viande blanche, une poularde à la crème ou une escalope milanaise.
POTENTIEL de GARDE
- A BOIRE A déguster dans sa jeunesse.
- A CONSERVER À l’abri de la lumière et à bonne température dans une bonne cave.
COLISAGE
- BOUTEILLE 750 ml
- COLISAGE Par carton de 6 bouteilles
LIVRAISON
- Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
- Vin en provenance directe de la propriété sans intermédiaire.
- Livraison gratuite
- Remise dès 12 bouteilles
proturapr193
Fiche technique
- VINS
- 3 - Rosé
- REGIONS
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Côtes de Provence
- DOMAINES - CHATEAUX
- Domaine Turenne
- CULTURE
- 3 - Bio
- CEPAGE(S)
- Mourvèdre
- MILLESIME
- 2019
- GARDE
- Jusqu'à 2 ans
- PRIX
- De 15 à 20 €
- GOUTS
- Rond, velouté et fruité
- ACCORDS METS
- Apéritif
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- rosé
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11
