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Domaine Trichon Mondeuse Bugey 2022 rouge

La Mondeuse du Domaine Trichon, cépage emblématique du Bugey est une véritable rareté au caractère affirmé. Cultivée sur les pentes ensoleillées, elle donne naissance à un vin profond, tannique et généreux. Richement aromatique, la Mondeuse dévoile des notes intenses de cassis, de groseille et de framboise, accompagnées d'une subtile touche minérale. Ce vin puissant gagne en complexité avec le temps. Une garde prolongée en cave lui permettra de révéler toute sa richesse et d’atteindre son apogée aromatique. Pour une dégustation des plus réussie, on vous conseille d’ouvrir la bouteille au moins une heure à l’avance, voire de la carafer pour libérer pleinement ses arômes.
La Mondeuse se marie idéalement avec les viandes rouges en sauce, le gibier et des plats épicés comme un tajine ou un couscous. Elle exprime également toute sa personnalité aux côtés de fromages affinés.

12,50 €

75,00 € les 6 blles livraison gratuite · Remise dès 12 blles

TTC

Votre remise sur quantité

Nombre de bouteilles Votre remise
12 3,00 €
18 5,63 €
24 9,00 €
30 13,13 €
36 18,00 €
Nombre de bouteilles
Disponible

Achat minimum: 6. bouteilles.

Achat minimum par carton de 6 blles.
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Note

Domaine Trichon Mondeuse

Vin rouge du Bugey issu de l'agriculture biologique

terroir-vigne

  • RÉGION Bugey
  • APPELLATION Bugey AOC 
  • TERROIR Sol argilo-calcaire
  • CONDUITE DU VIGNOBLE Vin issu de l'agriculture biologique
  • SUPERFICIE 12 hectares
  • VENDANGE Manuelles

VITICULTURE VITICULTURE

  • La vinification est une fermentation semi-carbonique de 8 jours.

  • TENEUR EN ALCOOL 12%vol

encepagementCÉPAGES & ASSEMBLAGE

  • L’assemblage est constitué de Mondeuse

 CONDITIONNEMENT

  • Vendu par 12 bouteilles de 75 cl

degustationNOTE DE DÉGUSTATION.

  • Le vin issu de ce cépage est un vin très tannique, solide et capiteux, riche en arômes tels que des arômes de cassis, groseilles ou de framboises, mais aussi minéral.

SERVICE

  • Les arômes prendront toute leur grandeur en ouvrant la bouteille au moins 1 heure avant la dégustation. Servir cette Mondeuse entre 17 et 18°

ACCORD METS-PLAT

  • La Mondeuse accompagnera très bien les viandes rouges ou en sauce et les gibiers ainsi que des plats épicés (steak aux poivres, tajines, couscous....) Elle révélera tout son caractère sur un plateau de fromages bien affinés.

GARDE - CONSERVATION

  • Ce vin atteindra sa quintessence après une mise en cave de plusieurs années ce qui permettra la pleine maturité des arômes

DÉCOUVREZ LE DOMAINE TRICHON, son histoire, ses vins, son travail.

savtrimon225

Fiche technique

VINS
1 - Rouge
REGIONS
Savoie et Bugey
APPELLATIONS - AOP - IGP
Bugey
DOMAINES - CHATEAUX
Domaine Trichon
CULTURE
Agriculture Biologique
CEPAGE(S)
Mondeuse
MILLESIME
2022
GARDE
Entre 2 et 5 ans
PRIX
De 10 à 15 €
BOUCHE
Tannique
ACCORDS METS
Gibier
CERTIFICATIONS
AB Agriculture Biologique
CONTENANCE
75cl
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6
ACHAT MINIMUM
0
Boisson
Vins
Couleur
Rouge
pays
France
Divers 01
0
Divers 02
6
Divers 03
11

Les vins du domaine au meilleur prix.