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Domaine Turenne Bastien Côtes de Provence 2022 rouge
La cuvée Bastien du Domaine Turenne est un Côtes-de-Provence d'assemblage de Mourvèdre, de Vieux Carignan et de Syrah. Un vin rouge typique de son terroir méditerranéen où le Carignan et la Syrah apportent une belle élégance. Parfait pour accompagner des viandes rouges, des petits gibiers et des viandes marinées.
Le Domaine Turenne est un vignoble situé dans la région viticole de Provence, dans le sud de la France. Le vignoble est principalement connu pour la production de vins rosés de qualité, qui sont frais et fruités avec une belle acidité. Le Domaine Turenne possède des vignes sur un sol argilo-calcaire et produit des vins à partir de cépages traditionnels de Provence, tels que le Grenache, la Syrah et le Cinsault. Les vins sont élaborés selon les méthodes traditionnelles de vinification, avec une fermentation à basse température pour préserver les arômes fruités. Les vins du Domaine Turenne ont remporté plusieurs prix et distinctions au fil des ans pour leur qualité et leur goût. En plus des vins rosés, le domaine produit également des vins rouges et blancs qui sont également appréciés pour leur qualité. Si vous êtes amateur de vins rosés frais et fruités, on vous recommande vivement de découvrir les vins du Domaine Turenne.
12,90 €
77,40 € les 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles
TTC
Commentaires (1)
Note
La cuvée Bastien du Domaine Turenne est un Côtes-de-Provence d'assemblage de Mourvèdre, de Vieux Carignan et de Syrah. Un vin rouge typique de son terroir méditerranéen où le Carignan et la Syrah apportent une belle élégance. Parfait pour accompagner des viandes rouges, des petits gibiers et des viandes marinées.
Le Domaine Turenne est un vignoble situé dans la région viticole de Provence, dans le sud de la France. Le vignoble est principalement connu pour la production de vins rosés de qualité, qui sont frais et fruités avec une belle acidité. Le Domaine Turenne possède des vignes sur un sol argilo-calcaire et produit des vins à partir de cépages traditionnels de Provence, tels que le Grenache, la Syrah et le Cinsault. Les vins sont élaborés selon les méthodes traditionnelles de vinification, avec une fermentation à basse température pour préserver les arômes fruités. Les vins du Domaine Turenne ont remporté plusieurs prix et distinctions au fil des ans pour leur qualité et leur goût. En plus des vins rosés, le domaine produit également des vins rouges et blancs qui sont également appréciés pour leur qualité. Si vous êtes amateur de vins rosés frais et fruités, on vous recommande vivement de découvrir les vins du Domaine Turenne.
Bastien du Domaine Turenne
Côtes-de-Provence - Rouge - Domaine certifié biologique
VIGNERON
- PROPRIÉTAIRE Philippe et Cécile Bénézet
- DOMAINE Familial
- CRÉATION ou REPRISE Repris en 1990
SITUATION
- RÉGION VITICOLE Provence-Alpes-Côtes d'Azur
- DÉPARTEMENT Var
- RÉGION Provence
- LOCALISATION L'exploitation est située à Cuers (83390)
- CLIMAT Climat méditerranéen
- SUPERFICIE Le domaine s'étend sur 20 hectares.
VIGNOBLE
- GÉOLOGIE Sols d'alluvions et des colluvions calcaires et gréseux mélangés à des sables argileux.
- APPELLATION Côtes-de-Provence
A LA VIGNE
- MODE de CONDUITE Les parcelles sont conduites en Agriculture Biologique.
- CERTIFICATION Le domaine est certifié Agriculture Biologique depuis 2000
- TERROIRS Assemblage de vignes de 30 à 40 ans voire centenaires
- VENDANGES Entièrement manuelles et égrappées.
A LA CAVE
- VINIFICATION En deux temps sous régulation des températures de fermentation à 25°.
- FERMENTATION Début de fermentation avec ses levures indigènes en macération semi-carbonique pendant 8 jours. Un délestage en fin de fermentation.
- SOUTIRAGE et PRESSURAGE 7 à 8 jours après
- ASSEMBLAGE Des jus de presse aux jus de goutte.
- LEVURES Aucun apport. Uniquement des levures indigènes
- TEMPÉRATURES Maîtrisées lors de la fermentation
- TITRE ALCOOMÉTRIQUE 13,5% vol.
- MISE EN BOUTEILLE AU DOMAINE Oui
- BOUCHON Naturel
- SULFITES Oui
ENCÉPAGEMENT
- 40% de Mourvèdre de 25 ans, 40% de Vieux Carignan de 60 ans et 20% de Syrah
SERVICE
- TEMPÉRATURE Selon la dégustation recherchée, ce vin se découvre entre 16° et 17°.
- A DÉGUSTER De suite, prêt à boire
- PASSAGE EN CARAFE Non
DÉGUSTATION
- ROBE Une belle robe rouge rubis foncé
- NEZ Intense de petits fruits noirs, sur de la framboise, du cassis et de myrtille.
- BOUCHE A découvrir pour sa puissance, la finesse de ses tanins et une structure souple.
ACCOMPAGNEMENT
- Le Bastien du Domaine de Turenne est idéal pour accompagner une recette de viande rouge, petits gibiers et viande marinées.
POTENTIEL de GARDE
- A BOIRE A déguster dans sa jeunesse.
- A CONSERVER À l’abri de la lumière et à bonne température dans une bonne cave.
COLISAGE
- BOUTEILLE 750 ml
- COLISAGE Par carton de 6 bouteilles
LIVRAISON
- Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
- Vin en provenance directe de la propriété sans intermédiaire.
- Livraison gratuite
- Remise dès 12 bouteilles
proturbas223
Fiche technique
- VINS
- 1 - Rouge
- REGIONS
- Provence Alpes Côte d'Azur
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Côtes de Provence
- DOMAINES - CHATEAUX
- Domaine Turenne
- CULTURE
- Agriculture Biologique
- CEPAGE(S)
- Mourvèdre
- MILLESIME
- 2022
- GARDE
- Entre 2 et 5 ans
- PRIX
- De 10 à 15 €
- BOUCHE
- Tannique
- ACCORDS METS
- Viandes rouges
- CONTENANCE
- 75cl
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- Rouge
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11
