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Domaine du Joncier Lumen Lirac 2020 blanc

Lumen blanc du Domaine du Joncier est un vin gourmand sur des notes aromatiques de fleurs et de fruits blancs. A déguster sur une recette à base de poisson comme un filet de cabillaud et un plateau de fromage à pâte molle.

20,80 €

124,80 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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Lumen blanc du Domaine du Joncier

Vin de France - certifié en biodynamie par Demeter

VIGNERON

  • PROPRIÉTAIRE Marine Roussel
  • DOMAINE Familial depuis 2 générations
  • CRÉATION ou REPRISE Création en 1970 par son père et repris par Marine Roussel en 1989

SITUATION

  • RÉGION VITICOLE Vallée du Rhône
  • DÉPARTEMENT Gard
  • LOCALISATION L'exploitation est située à Tavel (30126) commune du département du Gard en région Occitanie
  • CLIMAT Climat méditerranéen 
  • SUPERFICIE Le domaine s'étend sur 32 hectares.

VIGNOBLE

  • GÉOLOGIE Sols argile calcaire
  • APPELLATION Vin de France

A LA VIGNE

  • RENDEMENT Faible 18 hectolitres à l'hectare
  • AGE MOYEN 40 ans
  • MODE de CONDUITE Les parcelles sont conduites en Agriculture biologique.
  • CERTIFICATION Le domaine est en Agriculture Biologique contrôlée par Ecocert depuis 2008 certifié en biodynamie par Demeter depuis 2011.
  • VENDANGES Entièrement manuelle et éraflage total

A LA CAVE

  • VINIFICATION A froid en cuve inox
  • LEVURES Aucun apport. Uniquement des levures indigènes
  • TEMPÉRATURES Maîtrisées lors de la fermentation
  • TITRE ALCOOMÉTRIQUE 13% vol.
  • MISE EN BOUTEILLE AU DOMAINE Oui
  • BOUCHON Naturel
  • SULFITES Oui 

ENCÉPAGEMENT

  • Roussane, Marsanne et Bouboulenc

SERVICE

  • TEMPÉRATURE Selon la dégustation recherchée, Le Lumen du Domaine du Joncier se découvre entre 12° et 14°.
  • A DÉGUSTER De suite, prêt à boire
  • CARAFAGE Non

DÉGUSTATION

  • ROBE Un belle robe jaune doré
  • NEZ Sur des notes florales et de fruits blancs
  • BOUCHE A découvrir pour son coté gourmand et son bel équilibre

ACCOMPAGNEMENT

  • Idéal pour accompagner une recette à base de poisson.

POTENTIEL de GARDE

  • A BOIRE A déguster dans les cinq ans
  • A CONSERVER À l’abri de la lumière et à bonne température dans une bonne cave.

COLISAGE

  • BOUTEILLE 750 ml
  • COLISAGE Par carton de 6 bouteilles
  • ACHAT MINIMUM 1 carton de 6 bouteilles

LIVRAISON

  • Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
  • Vin en provenance directe de la propriété sans intermédiaire.
  • Livraison gratuite
  • Remise dès 12 bouteilles

DÉCOUVREZ TOUS LES VINS DU DOMAINE DU JONCIER

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Fiche technique

VINS
2 - Blanc
REGIONS
Vallée du Rhône
APPELLATIONS - AOP - IGP
Lirac
DOMAINES - CHATEAUX
Domaine du Joncier
CULTURE
Bio
CEPAGE(S)
Roussanne
MILLESIME
2020
GARDE
Entre 2 et 5 ans
PRIX
De 10 à 15 €
GOUTS
Vif sec et fruité
ACCORDS METS
Poisson, Fruits de Mer et Crustacés
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6
Divers 02
6

Les vins du domaine au meilleur prix.