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Domaine Trichon Pinot Noir Bugey 2022 rouge
Le Pinot Noir du Domaine Trichon se distingue par sa robe rouge délicate et ses tanins souples et fondus. Sa belle expression aromatique de fruits rouges témoigne d’un faible rendement maîtrisé, gage de qualité et de concentration. Ce vin gagne en complexité avec le temps et saura se bonifier entre 5 et 7 ans après la récolte, laissant progressivement s’exprimer toute la richesse de ses arômes. Élégant et accessible, il s’accorde parfaitement avec des mets raffinés comme la volaille, et se prête à toutes les occasions. Il accompagne également à merveille un plateau de fromages doux.
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TTC
Commentaires (1)
Note
Le Pinot Noir du Domaine Trichon se distingue par sa robe rouge délicate et ses tanins souples et fondus. Sa belle expression aromatique de fruits rouges témoigne d’un faible rendement maîtrisé, gage de qualité et de concentration. Ce vin gagne en complexité avec le temps et saura se bonifier entre 5 et 7 ans après la récolte, laissant progressivement s’exprimer toute la richesse de ses arômes. Élégant et accessible, il s’accorde parfaitement avec des mets raffinés comme la volaille, et se prête à toutes les occasions. Il accompagne également à merveille un plateau de fromages doux.
Domaine Trichon - Pinot Noir
Vin rouge du Bugey issu de l'agriculture biologique
- RÉGION Bugey
- APPELLATION Bugey AOC
- TERROIR Sol argilo-calcaire
- CONDUITE DU VIGNOBLE Vin issu de l'agriculture biologique
- SUPERFICIE 12 hectares
- VENDANGE Manuelles
VITICULTURE
-
La vinification est une fermentation semi-carbonique de 8 jours.
- TENEUR EN ALCOOL 12%vol
CÉPAGES & ASSEMBLAGE
-
L’assemblage est constitué de 100% Pinot Noir
CONDITIONNEMENT
- Vendu par 12 bouteilles de 75 cl
NOTE DE DÉGUSTATION.
-
ROBE Rouge léger
-
NEZ Arômes de fruits rouges
- BOUCHE Tanins soyeux et fondus
SERVICE
- Chambrée (environ 17°C). Pour apprécier au mieux notre vin, il est recommandé d’ouvrir la bouteille au moins 1 heure avant et/ou de le mettre en carafe.
ACCORD METS-PLAT
-
Ce pinot s’alliera très bien avec des plats fins tels que de la volaille, c’est un vin très facile à sortir et à apprécier. Il agrémentera aussi très bien un plateau de fromages doux.
GARDE - CONSERVATION
- Le pinot se bonifiera au cours des 5 à 7 ans qui suivent sa récolte en permettant aux arômes relativement complexes de ce vin de se révéler.
DÉCOUVREZ LE DOMAINE TRICHON, son histoire, ses vins, son travail.
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Fiche technique
- VINS
- 1 - Rouge
- REGIONS
- Savoie et Bugey
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Bugey
- DOMAINES - CHATEAUX
- Domaine Trichon
- CULTURE
- Agriculture Biologique
- CEPAGE(S)
- Pinot Noir
- MILLESIME
- 2022
- GARDE
- Entre 5 et 10 ans
- PRIX
- Moins de 10 €
- BOUCHE
- Rond
- ACCORDS METS
- Fromage
- CERTIFICATIONS
- AB Agriculture Biologique
- CONTENANCE
- 75cl
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- Rouge
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11
