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Domaine Trichon Rosé Bugey 2020 rosé
Le Rosé du Domaine Trichon séduit par sa générosité fruitée et son expression délicate. Dès les premiers instants, il dévoile un bouquet d’arômes de fruits rouges, de fraise et de groseille relevé d’une subtile touche de bourgeon de cassis. En bouche, son attaque franche et sa douceur maîtrisée laissent pleinement place au fruit, avant de s’achever sur une finale vive et rafraîchissante. Issu de raisins rouges à jus blanc, ce vin est élaboré selon une méthode soignée : après une pression directe, le jus est clarifié par débourbage, puis mis en fermentation contrôlée. Une fois la fermentation alcoolique achevée, le vin est filtré avec précision avant d’être embouteillé dans l’année suivant la récolte, pour conserver toute sa fraîcheur aromatique.
Il sera le parfait compagnon des grillades estivales, il se savoure aussi simplement à l’apéritif, bien frais, pour un moment léger et convivial.
12,00 €
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TTC
Commentaires (1)
Note
Le Rosé du Domaine Trichon séduit par sa générosité fruitée et son expression délicate. Dès les premiers instants, il dévoile un bouquet d’arômes de fruits rouges, de fraise et de groseille relevé d’une subtile touche de bourgeon de cassis. En bouche, son attaque franche et sa douceur maîtrisée laissent pleinement place au fruit, avant de s’achever sur une finale vive et rafraîchissante. Issu de raisins rouges à jus blanc, ce vin est élaboré selon une méthode soignée : après une pression directe, le jus est clarifié par débourbage, puis mis en fermentation contrôlée. Une fois la fermentation alcoolique achevée, le vin est filtré avec précision avant d’être embouteillé dans l’année suivant la récolte, pour conserver toute sa fraîcheur aromatique.
Il sera le parfait compagnon des grillades estivales, il se savoure aussi simplement à l’apéritif, bien frais, pour un moment léger et convivial.
Domaine Trichon Rosé
Vin rosé du Bugey issu de l'agriculture biologique
- RÉGION Bugey
- APPELLATION Bugey AOC
- TERROIR Sol argilo-calcaire
- CONDUITE DU VIGNOBLE Vin issu de l'agriculture biologique
- SUPERFICIE 12 hectares
- VENDANGE Manuelles
VITICULTURE
- Après un encuvage de 6h à 12h , le raisin est pressé et mis en fermentation après débourbage (séparation du dépôt et du jus). Une fois que la fermentation alcoolique est finie, il sera ensuite filtré et mis en bouteille dans l’année qui suit la récolte.
CÉPAGES & ASSEMBLAGE
-
L’assemblage est constitué de 80% Gamay et 20% Pinot Noir
CONDITIONNEMENT
- Vendu par 12 bouteilles de 75 cl
NOTE DE DÉGUSTATION.
-
NEZ Le rosé se distingue par son caractère fruité, on retrouve des arômes de fruits rouges avec des pointes de bourgeons de cassis.
-
BOUCHE Franche et douce vous laissera apprécier le fruité avec une finale fraîche.
- TENEUR EN ALCOOL 12%vol
SERVICE
- A servir entre 8°C à 9°C
ACCORD METS-PLAT
-
Il conviendra parfaitement à vos grillades estivales ou plus simplement bien frais à l’apéritif.
GARDE - CONSERVATION
- Potentiel de garde : 2 ans
DÉCOUVREZ LE DOMAINE TRICHON, son histoire, ses vins, son travail.
savtriros205
Fiche technique
- VINS
- 3 - Rosé
- REGIONS
- Savoie et Bugey
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Bugey
- DOMAINES - CHATEAUX
- Domaine Trichon
- CULTURE
- Agriculture Biologique
- CEPAGE(S)
- Gamay
- MILLESIME
- 2020
- GARDE
- Jusqu'à 2 ans
- PRIX
- Moins de 10 €
- BOUCHE
- Fruité
- ACCORDS METS
- Barbecue - Grillade
- CERTIFICATIONS
- AB Agriculture Biologique
- CONTENANCE
- 75cl
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 0
- Boisson
- Vins
- Couleur
- Rosé
- pays
- France
- Divers 01
- 0
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11
