Error!

  • -2%
  • Neuf
boris-champy-coteaux-bourguignons-01
search
  • boris-champy-coteaux-bourguignons-01
  • boris-champy-coteaux-bourguignons-02

Coteaux Bourguignons Gamay en fûts de Boris Champy - Bourgogne

14,15 €
13,87 € Économisez 2%

83,22 € pour 6 blles (achat mini. 12 blles) · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

5 1
,
5/ 5
TTC

Un Coteaux Bourguignons gamay au bouquet fruité où se conjuguent poivre vert, épices et herbes aromatiques. Un Bourgogne gouleyant avec un joli relief et des tannins finement fondus.

Votre remise sur quantité

Nombre de bouteilles Votre remise
12 3,40 €
18 6,37 €
24 10,19 €
30 14,86 €
36 20,38 €
42 26,74 €
48 33,96 €
54 42,03 €
60 50,94 €
Nombre de bouteilles
En rupture de stock - En attente du prochain millésime

Achat minimum de 12.

100% secure payments
Achat minimum par carton de 12 blles.

Côteaux Bourguignons Gamay du Domaine Boris Champy - 2019

Certifié Demeter et Ecocert

VIGNERON - DOMAINE

  • PROPRIÉTAIRE Boris Champy
  • DOMAINE Familial
  • CRÉATION ou REPRISE 2020

SITUATION

  • RÉGION VITICOLE Bourgogne
  • DÉPARTEMENT Côte-d'Or
  • LOCALISATION Le Domaine est situé à Nantoux (21450) commune sur les terres du département de la Côte-d'Or en région Bourgogne Franche-Comté
  • CLIMAT Tempéré à légère tendance continentale
  • SUPERFICIE Le domaine s'étend sur 12 hectares.

VIGNOBLE - TERROIR

  • GÉOLOGIE Sols argilo-calcaires. Formations marneuses, dont les pentes sont couvertes d'éboulis calcaire.
  • APPELLATION AOP Côteaux Bourguignons
  • ALTITUDE Provient de trois parcelles(en Bignon, le Clou et la Montagne de Cras) de très vieilles vignes de Gamay.

A LA VIGNE

  • MODE de CONDUITE Vignes basses traditionnelles 10 000 pieds à l'hectare, taille Guyoy
  • CERTIFICATION Le domaine est en Agriculture Biologique certifié Ecocert et en biodynamie par Demeter
  • VENDANGES Manuelles avec tri sévère à l'optimum de maturité. Très petits rendements.

A LA CAVE

  • VINIFICATION Extraction douce, avec 50 à 100% de vendange entière, en foudre de bois.
  • ÉLEVAGE 12 mois en moyenne avec une répartition entre fûts anciens et cuve.
  • TITRE ALCOOMÉTRIQUE 13% vol.
  • BOUCHON Naturel
  • BOUTEILLE Bourguignonne

ENCÉPAGEMENT

  • 100% Gamay

SERVICE

  • TEMPÉRATURE Selon la dégustation recherchée, ce vin se découvre entre 15° et 17°.

DÉGUSTATION

  • NEZ Bouquet fruité où se conjuguent poivre vert, épices et d'herbes aromatiques
  • BOUCHE Gouleyante avec un joli relief et des tannins fondus.

ACCORDS METS-VIN - ACCOMPAGNEMENT - RECETTES

  • Pour accompagner une belle charcuterie, des lasagnes de légumes.

POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE

  • A DÉGUSTER De suite, Prêt à boire
  • A BOIRE Dans les 3 à 5 ans.
  • A CONSERVER À l’abri de la lumière et à bonne température dans une bonne cave.

COLISAGE

  • BOUTEILLE 750 ml
  • COLISAGE Par carton de 6 bouteilles
  • ACHAT MINIMUM 2 cartons de 6 bouteilles soit 12 bouteilles

LIVRAISON DE VOTRE COMMANDE

  • Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
  • Vin en provenance directe de la propriété sans intermédiaire.
  • Livraison gratuite
  • Remise dès 12 bouteilles

DÉCOUVREZ TOUS LES VINS DU DOMAINE BORIS CHAMPY

bouchacob201*!

Fiche technique

REGIONS
Bourgogne
APPELLATIONS - AOP - IGP
Coteaux Bourguignons
DOMAINES - CHATEAUX
Domaine Boris Champy
PRIX
De 10 à 15 €
ACCORDS METS
Charcuterie
GOUTS
Léger et Fruité
CULTURE
Bio
CEPAGE DOMINANT
Gamay
GARDE
Entre 2 et 5 ans
MILLESIME
2020
VINS
1 - Rouge

Les autres vins du vigneron

chat Commentaires (0)