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Le Clos du Marbrier À Pleine Main Minervois 2018 rouge
12,95 €
77,70 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles
TTC
Ce Minervois À Pleine Main Le Clos du Marbrier est vin d'assemblage de Mourvèdre, de Cinsault et de Syrah qui arbore une belle robe grenat avec quelques reflet cerise et pourpre. Son bouquet dévoile une belle palette de notes fruitées, d'aromates et de vénaison. On découvre une bouche sur la fraîcheur et typée puis s'enchaine une finale avec une persistance sur les fruits noirs et les épices.
A pleine main rouge du Clos du Marbrier 2017
Vin rouge - Agriculture Biologique certifiée Ecocert - AOC Minervois
VIGNERON
- PROPRIÉTAIRE(s) Irène Prioton
- DOMAINE Familial
- CRÉATION ou REPRISE 2002
SITUATION
- RÉGION VITICOLE Languedoc
- DÉPARTEMENT Aude
- LOCALISATION Le Clos est situé à Caunes Minervois (11160) commune sur les terres du département de l'Aude non loin de Carcassonne.
- SUPERFICIE Le domaine s'étend sur 5,5 hectares.
VIGNOBLE - TERROIR
- GÉOLOGIE Sols de grès, de calcaire et de schistes
- APPELLATION AOC Minervois
LA VIGNE
- MODE de CONDUITE Le vignoble est certifié Agriculture Biologique certifié Écocert
- VENDANGES Manuelles avec tri sévère en cagette ajourée. Egrappage.
- ÂGE DES VIGNES 35 ans
LA CAVE
- VINIFICATION Pressurage doux en pressoir manuel vertical.
- TITRE ALCOOMÉTRIQUE 13,5% vol.
- BOUCHON Naturel
- BOUTEILLE Languedocienne
ASSEMBLAGE
- 50% de Mourvèdre, 25% de Cinsault, 20% de Carignan noir et 5% de Syrah
SERVICE
- TEMPÉRATURE Selon la dégustation recherchée, ce vin se découvre entre 14° et 17°.
NOTE DE DÉGUSTATION
- ROBE Belle robe grenat soutenue aux reflets cerise et pourpres.
- NEZ Vin de caractère, racé, qui révèle une palette d'arômes de fruits noirs (olive noire, cassis), d'aromates.
- BOUCHE Fraîche, typée et dynamique.
- FINALE Légèrement fumée qui laisse découvrir une belle acidité et des tanins crayeux, de qualité minérale.
ACCORDS METS-VIN
- La cuvée À Pleine Mains Le Clos du Marbrier est parfait pour accompagner un magret de canard au poivre ou un cassoulet de Castelnaudary.
POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE
- A DÉGUSTER De suite, Prêt à boire
- A BOIRE Dans les 10 ans.
- A CONSERVER À l’abri de la lumière et à bonne température dans une bonne cave.
COLISAGE
- BOUTEILLE 750 ml
- COLISAGE Par carton de 6 bouteilles
- ACHAT MINIMUM 1 carton de 6 bouteilles
LIVRAISON DE VOTRE COMMANDE
- Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
- Vin en provenance directe de la propriété sans intermédiaire.
- Livraison en France gratuite
- Remise dès 12 bouteilles
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Fiche technique
- VINS
- 1 - Rouge
- REGIONS
- Languedoc
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Minervois
- DOMAINES - CHATEAUX
- Le Clos du Marbrier
- CULTURE
- Bio
- CEPAGE DOMINANT
- Mourvèdre
- MILLESIME
- 2017
- GARDE
- Entre 5 et 10 ans
- PRIX
- De 10 à 15 €
- GOUTS
- Rond, velouté et fruité
- ACCORDS METS
- Viandes rouges
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
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Ce Minervois À Pleine Main Le Clos du Marbrier est vin d'assemblage de Mourvèdre, de Cinsault et de Syrah qui arbore une belle robe grenat avec quelques reflet cerise et pourpre. Son bouquet dévoile une belle palette de notes fruitées, d'aromates et de vénaison. On découvre une bouche sur la fraîcheur et typée puis s'enchaine une finale avec une persistance sur les fruits noirs et les épices.