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Classique Rosé du Château d'Anglès - Languedoc

12,50 €

75,00 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

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TTC

Un vin brillant à la robe "flamant rose". Un nez de fleurs blanches, agrumes et petites baies rouges fraîches comme la groseille et la framboise. Bouche d'une richesse aromatique longue et complexe équilibrée par une fraîcheur minérale.

prix-chateau-d-angles-classique-roseOffre pour 18 blles

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Classique Rosé du Château d'Anglès 2020

Vin rosé en AOP Languedoc

vigneron-chateau-d-angles-classique-roseVIGNERON

  • PROPRIÉTAIRE(s) Famille Fabre
  • CRÉATION-ACQUISITION 2001

localisation-chateau-d-angles-classique-rose SITUATION

  • RÉGION VITICOLE Languedoc
  • DÉPARTEMENT Aude
  • LOCALISATION du DOMAINE Sur la commune de Saint-Pierre la Mer (11560).

vignobles-chateau-d-angles-classique-rose VIGNOBLE - TERROIR

  • GÉOLOGIE Éboulis de calcaire dur du massif de la Clape.
  • CLIMAT Chaud et sec tempéré par la mer.
  • MUTATION Lente en fin de saison grâce aux nuits fraîches du bord de mer.
  • APPELLATION AOP Languedoc

terroir-chateau-d-angles-classique-roseA LA VIGNE

  • MODE de CONDUITE Une agriculture dans le respect de l'environnement (Haute Valeur Environnementale - Niveau 3) et la complexité du vin. Apport de marc composté, broyage des sarments, labours, pas d'insecticides, pas d'herbicides.
  • VENDANGES Récolte parcellaire étalée sur deux mois selon maturité des raisins. Raisins triés avant encuvage.

viticulture-chateau-d-angles-classique-rose A LA CAVE

  • VINIFICATION Eraflage total, pressurage lent, encuvage gravitaire, chaque cépage est vinifié séparément. Double débourdage, fermentation à température contrôlée.
  • ÉLEVAGE Bâtonnage sur lies fines en cuves béton pendant 1 à 2 mois. Stabilisation naturelle, clarification statique par gravité, pas de collage.
  • TITRE ALCOOMÉTRIQUE 13,5% vol.

encepagement-chateau-d-angles-classique-roseENCÉPAGEMENT - ASSEMBLAGE

  • CÉPAGES 80% Mourvèdre, 10 % Syrah et 10% Grenache

service-chateau-d-angles-classique-rose SERVICE

  • TEMPÉRATURE Selon la dégustation recherchée, ce vin du Languedoc Classique Rosé du Château d'Anglès se déguste entre 8 et 10°C lors d'un repas.
  • A DÉGUSTER De suite, prêt à boire.

degustation-chateau-d-angles-classique-roseNOTE DE DÉGUSTATION

  • ROBE Vin brillant, robe "flamant rose".
  • NEZ De fleurs blanches, agrumes et petites baies rouges fraîches comme la groseille et la framboise.
  • BOUCHE D'une richesse aromatique longue et complexe équilibrée par une fraîcheur minérale.

accords-chateau-d-angles-classique-rose ACCORDS METS-VIN

  • ACCOMPAGNEMENT En apéritif. Excellent sur les poissons, les viandes blanches, d'agneau et sur les fromages.

apogee-chateau-d-angles-classique-rose POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE

  • POTENTIEL de GARDE A déguster sur le fruit dans les 3 ans. Potentiel de garde entre 4 à 5 ans.
  • A CONSERVER À l’abri de la lumière et à bonne température dans une bonne cave.

contenance-chateau-d-angles-classique-rose  CENTILISATION - COLISAGE

  • BOUTEILLE 750 ml
  • COLISAGE Par carton de 6 bouteilles
  • ACHAT MINIMUM 1 carton de 6 bouteilles

 achat-chateau-d-angles-classique-roseL'OFFRE VINDEBACCHUS

livraison-chateau-d-angles-classique-rose LIVRAISON DE VOTRE COMMANDE

  • Vos bouteilles sont assurées pendant le transport
  • Vin en provenance directe de la propriété sans intermédiaire.
  • Frais de port offerts (selon conditions)
  • Adresse de livraison au choix: domicile, travail ou à une autre adresse.

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Fiche technique

REGIONS
Languedoc
APPELLATIONS - AOP - IGP
Languedoc AOC
DOMAINES - CHATEAUX
Château d'anglès
PRIX
De 10 à 15 €
ACCORDS METS
Apéritif
GOUTS
Léger et Fruité
CULTURE
Bio
CEPAGE DOMINANT
Mourvèdre
GARDE
Entre 2 et 5 ans
MILLESIME
2020
VINS
3 - Rosé
CERTIFICATIONS
Haute Valeur environnementale

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