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Château d'Anglès Classique Rosé La Clape 2022 rosé
La cuvée Classique rosé du Château d'Anglès un vin du Languedoc La Clape arbore une flamant rose et dévoile un bouquet floral, d'agrumes et de fruits comme la groseille et la framboise. Ce rosé présente en bouche une belle richesse aromatique.
12,90 €
77,40 € les 6 blles avec livraison gratuite · Remise dès 12 blles
TTC
Commentaires (1)
Note
La cuvée Classique rosé du Château d'Anglès un vin du Languedoc La Clape arbore une flamant rose et dévoile un bouquet floral, d'agrumes et de fruits comme la groseille et la framboise. Ce rosé présente en bouche une belle richesse aromatique.
Classique Rosé du Château d'Anglès
Vin rosé en AOP Languedoc
VIGNERON
- PROPRIÉTAIRE(s) Famille Fabre
- CRÉATION-ACQUISITION 2001
SITUATION
- RÉGION VITICOLE Languedoc
- DÉPARTEMENT Aude
- LOCALISATION du DOMAINE Sur la commune de Saint-Pierre la Mer (11560).
VIGNOBLE - TERROIR
- GÉOLOGIE Éboulis de calcaire dur du massif de la Clape.
- CLIMAT Chaud et sec tempéré par la mer.
- MUTATION Lente en fin de saison grâce aux nuits fraîches du bord de mer.
- APPELLATION AOP Languedoc
A LA VIGNE
- MODE de CONDUITE Une agriculture dans le respect de l'environnement (Haute Valeur Environnementale - Niveau 3) et la complexité du vin. Apport de marc composté, broyage des sarments, labours, pas d'insecticides, pas d'herbicides.
- VENDANGES Récolte parcellaire étalée sur deux mois selon maturité des raisins. Raisins triés avant encuvage.
A LA CAVE
- VINIFICATION Pressurage lent, encuvage gravitaire, chaque cépage est vinifié séparément. Fermentation à température contrôlée.
- ÉLEVAGE Batonnage sur lies fines en cuves béton pendant 1 à 2 mois. Stabilisation naturelle, clarification statique par gravité, pas de collage.
- TITRE ALCOOMÉTRIQUE 13,5% vol.
ENCÉPAGEMENT - ASSEMBLAGE
- CÉPAGES 80% Mourvèdre, 10 % Syrah et 10% Grenache
SERVICE
- TEMPÉRATURE Selon la dégustation recherchée, ce vin du Languedoc Classique Rosé du Château d'Anglès se déguste entre 8 et 10°C lors d'un repas.
- A DÉGUSTER De suite, prêt à boire.
NOTE DE DÉGUSTATION
- ROBE Vin brillant, robe "flamant rose".
- NEZ De fleurs blanches, agrumes et petites baies rouges fraîches comme la groseille et la framboise.
- BOUCHE D'une richesse aromatique longue et complexe équilibrée par une fraîcheur minérale.
ACCORDS METS-VIN
- ACCOMPAGNEMENT En apéritif. Excellent sur les poissons, les viandes blanches, d'agneau et sur les fromages.
POTENTIEL de GARDE - APOGÉE ESTIMÉE
- POTENTIEL de GARDE A déguster sur le fruit dans les 3 ans. Potentiel de garde entre 4 à 5 ans.
- A CONSERVER À l’abri de la lumière et à bonne température dans une bonne cave.
CONDITIONNEMENT
- BOUTEILLE 750 ml
- COLISAGE Par carton de 6 bouteilles
- ACHAT MINIMUM 1 carton de 6 bouteilles
OFFRE
lanangros224
Fiche technique
- VINS
- 3 - Rosé
- REGIONS
- Languedoc
- APPELLATIONS - AOP - IGP
- Languedoc AOC
- DOMAINES - CHATEAUX
- Château d'anglès
- CULTURE
- 3 - Bio
- CEPAGE(S)
- Mourvèdre
- MILLESIME
- 2022
- GARDE
- Entre 2 et 5 ans
- PRIX
- De 10 à 15 €
- GOUTS
- Léger et fruité
- ACCORDS METS
- Apéritif
- CERTIFICATIONS
- HVE Haute Valeur Environnementale
- CONTENANCE
- 750 ml
- NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
- 6
- ACHAT MINIMUM
- 6
- Boisson
- Vins
- Couleur
- rosé
- pays
- France
- Divers 01
- 6
- Divers 02
- 6
- Divers 03
- 11
