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Olympe de Deneufbourg IGP Côtes Catalanes - Roussillon

12,00 €

72,00 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

5 1
,
5/ 5
TTC

Un vin friand qui accompagne les grillades, un magret ou une salade de gésiers.

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Nombre de bouteilles Votre remise
12 2,88 €
18 5,40 €
24 8,64 €
30 12,60 €
36 17,28 €
42 22,68 €
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54 35,64 €
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Achat minimum par carton de 6 blles.

Deneufbourg Olympe - Vin rouge bio 2017

n du Roussillon issu de l'agriculture biologique IGP Côtes Catalanes rouge

terroir-vigneSITUATION

  • RÉGION Roussillon
  • APPELLATION IGP Côtes Catalanes rouge
  • TERROIR Sablo limoneux
  • CULTURE Certifié AB biologique Ecocert

VITICULTURE VITICULTURE

  • Pressurage directe
  • Élevage:3 mois en cuve inox
  • Teneur en alcool 13% vol.

encepagementASSEMBLAGE-CÉPAGES

  • Assemblage de 60% de Syrah et 40% de Marselan

service CONDITIONNEMENT - CENTILISATION

  • Carton de 6 bouteilles de 75cl.

degustationNOTE DE DÉGUSTATION

  • ROBE Grenat, beaucoup de brillance
  • NEZ Intense, poivre aux accents de garrigue, note zan

  • BOUCHE Attaque en bouche très franche, la note zan est très présente. Le final est un méli mélo de mure et de réglisse – Tanins très ronds

accord mets-vinACCORD METS-VIN - SERVICE

  • PLAT Ce vin accompagne parfaitement les grillades, un magret légèrement saignant, une salade de gésiers tièdes et les fromages ....
  • TEMPÉRATURE A servir frais entre 16 et 17°
  • DÉCANTATION Le passage en carafe fera ressortir ses saveurs

conservation-gardePOTENTIEL DE GARDE - CONSERVATION

  • À consommer dès aujourd'hui et durant les 5 ans à venir.

domaine-grand-guilhemAUTRES VINS DU DOMAINE DENEUFBOURG

roudenoly171

Fiche technique

REGIONS
Roussillon
APPELLATIONS - AOP - IGP
Côtes Catalanes
DOMAINES - CHATEAUX
Deneufbourg
PRIX
De 10 à 15 €
ACCORDS METS
Viandes rouges
GOUTS
Tannique et Puissant
CULTURE
Bio
CEPAGE DOMINANT
Syrah
GARDE
Entre 2 et 5 ans
MILLESIME
2015
VINS
1 - Rouge
CERTIFICATIONS
Agriculture biologique
LABELS
Ecocert

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Note