Le Secret de Sainte Frivole de Mauro Guicheney rouge

Bouche ronde, fine et fraîche. L’ensemble est très bien équilibré.

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DESCRIPTIF

Domaine Mauro Guicheney Sainte Frivole 2016 rouge

Bordeaux issu de l'agriculture biologique - AOC Bordeaux

terroir-vigneSITUATION

  • RÉGION Bordeaux
  • APPELLATION AOC Bordeaux rouge
  • SOL Argilo-limoneux

vinificationVINIFICATION

  • 12 mois - Teneur en alcool 13,5% vol.

encepagementASSEMBLAGE-CÉPAGES

  • L’assemblage est constitué de 100 % Merlot

service SERVICE

  • TEMPÉRATURE DE SERVICE De 17-18° C environ
  • CENTILISATION 75 cl

degustationNOTE DE DÉGUSTATION 

  • ROBE Rouge sombre
  • NEZ Fin et profond où s’entremêlent des notes de fruits rouges mûrs.
  • BOUCHE Ronde, fine et fraîche. L’ensemble est très bien équilibré.

accord mets-vinACCORD METS-VIN

  • S’accorde parfaitement avec les viandes blanches, rouges grillées ou rôties et les fromages.

conservation-gardePOTENTIEL DE GARDE - CONSERVATION

  • 2 à 5 ans

domaine-mauro-guicheney-histoireTOUS LES VINS DU DOMAINE MAURO GUICHENEY

FICHE TECHNIQUE

VINSVin
COULEURRouge
REGIONSBordeaux
APPELLATIONS - AOP - IGPBordeaux AOC
DOMAINES - CHATEAUXDomaine Mauro Guicheney
PRIXDe 10 à 15 €
ACCORDS METSViandes blanches
GOUTSRond Velouté et fruité
CULTUREBio
CEPAGE DOMINANTMerlot
GARDEEntre 2 et 5 ans
MILLESIME2016

AVIS

Note 
14/03/2019

Le Secret de Sainte Frivole de Mauro Guicheney

Les vins de Mauro Guicheney sont vraiment à part pour leur équilibre et leur rondeur. Cette cuvée bio la Sainte Frivole est un Bordeaux à découvrir donc.

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