La Cupa Château La Roque Coteaux du Languedoc

À déguster avec un lièvre à la royale, un gigot d’agneau de sept heures ou des fromages affinés.

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DESCRIPTIF

Château La Roque La Cupa 2013

AOC Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup

terroir-vigneSITUATION

  • RÉGION Languedoc
  • APPELLATION AOC Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup
  • TERROIR Terrasses exposées à l’est, sols d’éboulis argilo-calcaires (cailloutis de bas de pente).
  • VIGNOBLES Densité de plantation de 6 000 pieds par hectare, rendement de 35 hectolitres par hectare
  • VENDANGES Égrappée à 100%

vinificationVINIFICATION

  • En cuve tronconique béton avec pigeage, cuvaison longue de 30 jours. Elevage pour 50% en foudres et pour 50% en demi muids et barriques de 225 litres. Elevage de 16 mois. Mis en bouteille sans filtration. Teneur en alcool 13% vol.

encepagementASSEMBLAGE-CÉPAGES

  • L’assemblage est constitué de Syrah 65 %, mourvèdre 35 %.

service SERVICE

  • TEMPÉRATURE DE SERVICE A carafer avant de servir pour les jeunes millésimes. Température conseillée : 18°.
  • CENTILISATION 75 cl

degustationNOTE DE DÉGUSTATION

  • ROBE Soutenue à reflets grenat
  • NEZ Généreux aux arômes de fruits rouges et compotés.
  • BOUCHE Vin ample et très fruité qui offre une finale d’une onctuosité constante.

accord mets-vinACCORD METS-VIN

  • À déguster avec un lièvre à la royale, un gigot d’agneau de sept heures ou des fromages affinés.

conservation-gardePOTENTIEL DE GARDE

  • Vin de garde par excellence (environ 10 ans).

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Achat par 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 12 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 750 ml
  • Bouchon liège naturel

achat L'OFFRE

  • Livraison offerte en provenance directe du domaine (voir conditions)
  • Remise progressive dès 12 blles et plus.
  • Cumulez vos points de réduction "Fidélité".

domaine-grand-guilhemAUTRES VINS DU CHÂTEAU LA ROQUE

FICHE TECHNIQUE

VINSVin
REGIONSLanguedoc
APPELLATIONS - AOP - IGPPic Saint Loup
DOMAINES - CHATEAUXChâteau La Roque
MEDAILLES - DISTINCTIONSMillésime Bio
PRIXDe 15 à 20 €
ACCORDS METSViandes blanches
GOUTSTannique et Puissant
CULTUREBio
CEPAGE DOMINANTSyrah
GARDEEntre 5 et 10 ans
MILLESIME2013
CERTIFICATIONSDemeter

AVIS

Note 
10/04/2019

La Cupa Château La Roque

J'ai acheté La Cupa du Château La Roque pour le mettre en cave et le servir dès que je prépare un gibier. Et, avec un mari chasseur les occasions ne manquent pas.

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    La Cupa Château La Roque Coteaux du Languedoc

    La Cupa Château La Roque Coteaux du Languedoc

    À déguster avec un lièvre à la royale, un gigot d’agneau de sept heures ou des fromages affinés.

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    REMISE SELON QUANTITE

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    24 19,20 € Remise de 19,20 €
    30 19,00 € Remise de 30,00 €
    36 18,80 € Remise de 43,20 €
    42 18,60 € Remise de 58,80 €
    48 18,40 € Remise de 76,80 €
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