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Crémant rosé Fanny de Scheidecker et fils - Alsace

11,60 €
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68,22 € pour 6 blles (achat mini. 12 blles) · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

5 1
Vindebacchus,
5/ 5
TTC

Un crémant rosé d'Alsace Fanny de chez Scheidecker et fils élégant fruité issu du Pinot Noir, sec et harmonieux, au corps équilibré pour apéritif et desserts.

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Crémant d'Alsace rosé Fanny de Scheidecker & Fils

VIGNOBLE

  • RÉGION Alsace
  • SITUATION Essentiellement à Mittelwihr
  • CLIMAT Le vignoble bénéficie d’un micro-climat caractérisé par une faible pluviométrie (500-600 mm d’eau par an). Ensoleillement optimal (1600-1800 h de soleil par an).
  • APPELLATION Alsace AOC
  • SUPERFICIE 10 hectares

VINIFICATION

  • Festif par nature, ce vin d’Alsace effervescent est élaboré exclusivement à part de Pinot Noir selon la méthode champenoise : après une légère macération et une première fermentation en cuve, il fait l’objet d’une seconde fermentation en bouteille puis d’un long élevage sur lattes (18 mois). Teneur en alcool 13% vol.

ASSEMBLAGE-CÉPAGES

  • Pinot Noir

NOTE DE DÉGUSTATION 

  • ROBE Rosée pâle aux reflets lumineux, belle colonne de bulles
  • NEZ Élégant fruité du Pinot Noir

  • BOUCHE Sec et harmonieuse, corps équilibré

ACCORDS METS-VINS - SUGGESTION 

  • Apéritif, desserts

GARDE - CONSERVATION

  • De 2 à 5 ans dans une bonne cave. 

DÉCOUVREZ LES VINS D'ALSACE DE SCHEIDECKER

Situé à Mittelwihr, à l’Ouest de Colmar, le Domaine est né de la fusion en 1990 des exploitations des vignerons Mittelwihriens Jean-Pierre et Evelyne Zimmerlin d’une part, et Eric et Amélie Scheidecker d’autre part, suite à l’union de leurs enfants, Sonia et Philippe, qui ont donné au domaine son élan. Plus récemment, l’arrivée sur l’exploitation de leur fils Laurent contribue depuis 2014 au développement du domaine.

alsschcreros1*

Fiche technique

VINS
5 - Crémant, Pétillant
REGIONS
Alsace
APPELLATIONS - AOP - IGP
Crémant
DOMAINES - CHATEAUX
Scheidecker et fils
CEPAGE DOMINANT
Pinot Noir
MILLESIME
Non millésimé
GARDE
Entre 2 et 5 ans
PRIX
De 10 à 15 €
GOUTS
Léger et fruité
ACCORDS METS
Desserts chocolatés
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6

Les vins du domaine au meilleur prix.

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