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Le Riesling Grand Cru Sporen de Scheidecker et fils est un vin riche et structuré, droit et minéral, d’une grande salinité pour fruits de mer, poissons et volailles
93,00 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles
VIGNOBLE Situé au Sud de Riquewihr, le Sporen est un cirque naturel en pente douce orienté Sud-Est. Formé de terrains argilo-marneux, il permet l’élaboration de remarquables vins de garde marqués par leur finesse et leur puissance dont nous proposons un grand nombre de millésimes.
VINIFICATION
ASSEMBLAGE-CÉPAGES
SERVICE
NOTE DE DÉGUSTATION
NEZ Bouquet racé et d’une grande complexité, arômes persistants de fruits mûrs
BOUCHE Riche et structurée, droite et minérale, d’une grande salinité
ACCORDS METS-VINS - SUGGESTION
GARDE - CONSERVATION
DÉCOUVREZ TOUS LES VINS D'ALSACE DE SCHEIDECKER ET FILS
Situé à Mittelwihr, à l’Ouest de Colmar, le Domaine est né de la fusion en 1990 des exploitations des vignerons Mittelwihriens Jean-Pierre et Evelyne Zimmerlin d’une part, et Eric et Amélie Scheidecker d’autre part, suite à l’union de leurs enfants, Sonia et Philippe, qui ont donné au domaine son élan. Plus récemment, l’arrivée sur l’exploitation de leur fils Laurent contribue depuis 2014 au développement du domaine.
Fiche technique