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Mademoiselle Rose Rouge Vin de Pays des Maures - Provence

13,00 €

78,00 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

5 1
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5/ 5
TTC

Le nez est riche et complexe qui dévoile des notes de cerises noires. La bouche est élégante avec des tanins soyeux.

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Le Clos des Roses - Rouge 2015

Vin de Pays des Maures

localisation-clos-des-rosesSITUATION

  • RÉGION Provence
  • DOMAINE Le Clos des Roses
  • APPELLATION Côtes de Provence

terroir-vigneVITICULTURE

  • SUPERFICIE Les 10 hectares de vignes sont traités uniquement avec des produits naturels utilisés en agro-écologie
  • SOL Domaine familial, le Clos des Roses est situé sur le terroir de Fréjus, dont l’une des propriétés est d’être l’un des seuls en France exploité sur des terres d’origine volcanique. La roche rouge, caractéristique de l’Estérel, participe à la richesse de ce petit vignoble.
  • VENDANGES Manuelles avec tri sévère des raisins à la vigne.

vinificationVINIFICATION

  • FERMENTATION Traditionnelle en cuve, élevage sur lies fines. 
  • ELEVAGE En barriques de chêne français est la clé pour obtenir un équilibre entre les tonalités boisées et fruitée.
  • TENEUR en ALCOOL 13% vol.

encepagementASSEMBLAGE-CÉPAGES

  • Merlot 80% - Syrah 20%

serviceSERVICE

  • SERVICE Sa température de service idéale se situe à 16°.

degustationNOTE DE DÉGUSTATION 

  • ROBE Rouge profond
  • NEZ Riche et complexe, développe des notes de cerises noires, d'épices, de pruneaux, relevé d'une pointe grillée et de bois frais.
  • BOUCHE La bouche est élégante et possède des tanins soyeux et une matière dense, Elle se prolonge par des arômes de réglisse et de fruits rouges mûrs.

accord mets-vinACCORD METS-VIN - SUGGESTION 

  • Le Clos des Roses Rouge accompagnera parfaitement vos plats en sauce, gibiers et fromages à fort caractères.

conservationGARDE

  • 5 ans

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Carton de 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Contenance 750 ml

achat L'OFFRE VINDEBACCHUS

  • Remise dès 12 bouteilles 
  • Livraison gratuite

description-du-clos-des-rosesLE CLOS DES ROSES

prorosmadroupdm15

Fiche technique

REGIONS
Provence Alpes Côtes d'Azur
APPELLATIONS - AOP - IGP
Pays des Maures
DOMAINES - CHATEAUX
Clos des Roses
PRIX
De 15 à 20 €
ACCORDS METS
Fromage
GOUTS
Rond Velouté et fruité
CEPAGE DOMINANT
Merlot
GARDE
Entre 2 et 5 ans
MILLESIME
2015
VINS
1 - Rouge

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