Château Tour de Pressac Saint Emilion Grand Cru

Château Tour de Pressac est un vin plaisant et soyeux, exhalant des arômes de fruits juteux associés à du boisé.

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DESCRIPTIF

Château Tour de Pressac - Bordeaux

Saint Emilion Grand Cru de 2013 à 2017

SITUATION 

  • Commune de Saint-Étienne de Lisse, à l’Est de l’appellation - Sol : Plateau calcaire et coteaux argilo-calcaire - Superficie : Le domaine, d’un seul tenant, a une superficie totale de 41 ha dont 36 ha de vignes (30 ha en production en 2011). Une partie du vignoble (5 ha) est établi en étroites terrasses sur des coteaux escarpés.

VITICULTURE

  • Densité de plantation : 5500 à 8000 pieds / ha - Rendement en 2011 : 34 hl / ha
  • Vignes : Lutte Raisonnée.
  • Travail du sol, taille guyot, ébourgeonnage, effeuillage, échardage, éclaircissage, vendanges manuelles, triple table de tri de la vendange (dont une table de tri optique)

VINIFICATION

  • Égrappage 100 %, macération préfermentaire, remontages, pigeage (système original de robot pigeur sur cuves béton), contrôle des températures, cuvaison longue (3 à 4 semaines).
  • Élevage : 20 mois, dont 18 mois en barriques (65 % neuves).
  • Teneur en Alcool 13% vol.

ASSEMBLAGE

  • Merlot : 70 % Cabernet Franc : 20 % Cabernet Sauvignon : 8 % Carménère : 2 %

GUSTATION

  • R« Le Château Tour de Pressac est un vin plaisant et soyeux, exhalant des arômes de fruits juteux associés à du boisé et du floral. La bouche, souple et charnue à la fois, dévoile un bouquet mariant fruits noirs et tanins élégants. » (Le Figaro)

SERVICE 

  • Château Tour de Pressac : second vin de Château de Pressac, il bénéficie des mêmes soins et méthodes de vinification. Il peut être bu un peu plus tôt.

GARDE

  • De 10 à 12 ans

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Carton de 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 750 ml
  • Bouchon liège naturel

L'OFFRE

  • Livraison offerte (France)
  • Remise à partir de 12 bouteilles
  • Vos vins en provenance directe du domaine
  • 5 € offerts pour votre 1 ère commande.
  • Cumulez vos points de réduction "Fidélité"
  • Domaine fermé entre Noël et le 5 janvier.

LES VINS DU DOMAINE

FICHE TECHNIQUE

VINS1 - Rouge
REGIONSBordeaux
APPELLATIONS - AOP - IGPSaint-Emilion Grand Cru
DOMAINES - CHATEAUXChâteau de Pressac
PRIXDe 15 à 20 €
ACCORDS METSViandes rouges
GOUTSRond Velouté et fruité
CULTURECulture raisonnée
CEPAGE DOMINANTMerlot
GARDEEntre 10 et 15 ans
MILLESIME2013
CERTIFICATIONSHaute Valeur environnementale

AVIS

Note 
10/04/2019

Le Château Tour de Pressac Saint Emilion Grand Cru

J'achète régulièrement ce vin du Château de Pressac que je trouve irréprochable et répond à mes attentes. Un Saint Émilion Grand Cru de qualité. Un beau mariage entre le merlot, le cabernet. C'est un vin rond aux tanins élégants et que je mets en cave selon les millésimes.

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    Château Tour de Pressac Saint Emilion Grand Cru

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