Vignobles Gabard Château La Croix de Queynac Tradition Bordeaux Supérieur 2019 rouge

Le Bordeaux Supérieur rouge Tradition du Château La Croix de Queynac dévoile des notes de fruits mûrs avec un léger boisé épicé. En bouche ample et généreuse parfait pour être servi avec une viandes rouges ou un magret de canard et un plateau de fromages.

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Description
Détails sur ce vin

Le Bordeaux Supérieur rouge Tradition du Château la Croix de Queynac

TERROIR

DOMAINE Vignobles Gabard - Situé dans le canton de Fronsac au cœur des vignobles Bordelais.
PROPRIÉTAIRES Stéphane et Paola Gabard
NATURE DU SOL Les vignes sont situées sur de faibles pentes limoneuses - graveleuses.

VITICULTURE

APPELLATION AOC Bordeaux Supérieur
CONDUITE DU VIGNOBLE Seules les vieilles vignes enherbées conduites avec des rendements modérés, font parties de notre assemblage.
VENDANGES Manuelle et mécanique

VINIFICATION

Élevé en fût de chêne TAUX D'ALCOOL 13% .vol

ASSEMBLAGE-CÉPAGES

Ce vin est élaboré avec 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon et 10% Cabernet Franc

SERVICE

Servir de préférence frais entre 17°C et 18°C.
Décantation conseillée 1 heure

NOTE DE DÉGUSTATION

C'est un vin boisé léger qui lui confère des notes de vanille légèrement grillées. C'est un vin rond charnu qui demande à être aéré une heure avant sa dégustation.

ACCORD METS-VIN