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Sarrat de Goundy Cuvée du Planteur La Clape 2019 rouge

13,70 €

82,20 € pour 6 blles · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles

5 1
Vindebacchus,
5/ 5
TTC

La cuvée du Planteur rouge de Sarrat de Goundy est vin de l'AOP La Clape d'assemblage de Syrah, de Grenache et de Mourvèdre. Il présente une belle robe avec quelques reflets grenat et dévoile un bouquet élégant de fruits rouges configurés et de garrigue. On découvre une bouche ample et généreuse sur des notes de laurier, de cassis et de vanille. La finale est longue sur des tanins soyeux. Il est parfait pour accompagner un agneau, une viande rouge et plateau de fromages.

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Nombre de bouteilles Votre remise
12 3,29 €
18 6,17 €
24 9,86 €
30 14,39 €
36 19,73 €
42 25,89 €
48 32,88 €
54 40,69 €
60 49,32 €
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Achat minimum: 6. bouteilles.

Paiements 100% sécurisés
Achat minimum par carton de 6 blles.

Cuvée du Planteur rouge 2019 du Domaine de Sarrat de Goundy

AOP La Clape Languedoc

RÉGION Languedoc - Terroir de garrigue à 2 kms à vol d’oiseau de la mer méditerranée

  • DOMAINE Sarrat de Goundy.
  • PROPRIÉTAIRE Olivier Calix
  • APPELLATION AOP La Clape Languedoc - rouge
  • NATURE DES PARCELLES Argilo-calcaire.
  • EXPOSITION  Pleine garrigue face à la mer.
  • CONDUITE DU VIGNOBLE Culture naturelle - Pas d’herbicides, pas d’engrais chimiques, pas d’irrigation.
  • VENDANGES Manuelles
  • RENDEMENT 28 hectolitres à l'hectare

VINIFICATION Traditionnelle sous 28 jours sous marc après fermentation - élevage en fût de chêne français sur une période de 13 mois -  15% de fût neufs - assemblage des cépages après élevage.

ASSEMBLAGE-CÉPAGES La cuvée du Planteur rouge de Sarrah de Goundy est un vin La Clape s'assemblage de Syrah pour 50%, de grenache 30% et de mourvèdre 20%

SERVICE Servir à une température de préférence entre 16°C et 17°C. DÉCANTATION CONSEILLÉE 1 heure

NOTE DE DÉGUSTATION

  • ROBE Soutenue aux reflets grenats.
  • NEZ Élégant de petits fruits rouges confiturés soutenu par une pointe réglissée.
  • BOUCHE Ronde et fraîche, matière ample et souple.
  • FINALE Finale épicée et longue.
  • TAUX D'ALCOOL 14,5% Vol.

ACCORD METS-VIN - SUGGESTION Coppa, cannette farcie aux fruits secs, tomme de Brebis bien faite.

POTENTIEL DE GARDE A consommer de suite et dans les 5 ans. A conserver dans une bonne cave.

DÉCOUVREZ TOUS LES VINS DE SARRAH DE GOUNDY

lansarplarg191
2016-12-01

Fiche technique

VINS
1 - Rouge
REGIONS
Languedoc
APPELLATIONS - AOP - IGP
La Clape
DOMAINES - CHATEAUX
Domaine Sarrat de Goundy
CULTURE
Culture raisonnée
CEPAGE DOMINANT
Syrah
MILLESIME
2019
GARDE
Entre 2 et 5 ans
PRIX
De 10 à 15 €
GOUTS
Souple doux
ACCORDS METS
Volailles
CONTENANCE
750 ml
NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON
6

Les vins du domaine au meilleur prix.

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