Gourmandi’Z Rosé Doux 2016 - Vignobles Gabard

L’attaque est vive, vin légèrement perlant, bouche très aromatique avec une finale fruitée.

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DESCRIPTIF

Gourmandi’Z Rosé Doux des Vignobles Gabard

Millésime 2017

situationTERROIR

  • SITUATION Situé dans le canton de Fronsac au cœur des vignobles Bordelais.
  • SOLS Sol limoneux et graveleux
  • PROPRIÉTAIRES Stéphane et Paola Gabard

viticultureVITICULTURE

  • APPELLATION AOC Bordeaux Rosé
  • CONDUITE DU VIGNOBLE Traditionnelle
  • VENDANGES Manuelle et mécanique

vinificationVINIFICATION

  • Pressurage direct après macération pré-fermentaire, puis vinifié à basse température. Avant la fin complète de la fermentation, ce vin est refroidi puis stabilisé pour conserver son côté doucereux.
  • Teneur moyenne en alcool 13% vol.

encepagementASSEMBLAGE-CÉPAGES

  • Ce vin est élaboré avec 100% de Malbec

serviceSERVICE

  • Servir de préférence frais entre 10°C et 11°C. DÉCANTATION CONSEILLÉE 1 heure

degustationNOTE DE DÉGUSTATION

  • ROBE Une couleur rose bonbon, légèrement fluorescente.
  • NEZ Très expressif, arômes variétaux (framboise, cassis, groseille).
  • BOUCHE L’attaque est vive, vin légèrement perlant, bouche très aromatique avec une finale fruitée.

accord mets-vinACCORD METS-VIN

  • Il est très apprécié en apéritif, accompagne bien le foie gras et les desserts. Idéal aussi pour les pique-niques ensoleillés. 

conservation-gardePOTENTIEL DE GARDE

  • A consommer de préférence jeune afin d’en apprécier tous les arômes.

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Carton de 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 750 ml

achat L'OFFRE VINDEBACCHUS

  • Livraison gratuite
  • Remise dès 12 bouteilles 
  • Vos vins en provenance directe du domaine sans intermédiaire
  • Cumulez vos points de réduction "Fidélité".

domaineLE DOMAINE et SON HISTOIRE

FICHE TECHNIQUE

TYPEVin
COULEURVins Rosés
REGIONSBordeaux
APPELLATIONS - AOP - IGPVin de France
DOMAINES - CHATEAUXVignobles Gabard
PRIXMoins de 10 €
ACCORDS METSApéritif
GOUTSVif Sec Fruité
CEPAGE DOMINANTMalbec
GARDEJusqu'à 2 ans
MILLESIME2017

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Gourmandi’Z Rosé Doux 2016 - Vignobles Gabard

Gourmandi’Z Rosé Doux 2016 - Vignobles Gabard

L’attaque est vive, vin légèrement perlant, bouche très aromatique avec une finale fruitée.

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