Pinot noir Rosé Cuvée des Ripailleurs Domaine du Rempart

Vin rosé aux arômes de griottes et de framboise. Un plaisir de l’été quand il est servi frais.

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DESCRIPTIF

Pinot noir Cuvée des Ripailleurs Rosé du Domaine du Rempart de Gilbert Beck

Vin rosé sec et fruité en appellation Alsace AOC - 2016

LE VIGNOBLE
Superficie 10 hectares Sol Granitique Exposition Est Sud-Est Age moyen des vignes 40 ans. Culture Culture raisonnée Vendanges Traditionnelles et manuelles. Chaque grappe est cueillie à maturité.  
LA VINIFICATION
Traditionnelle avec très peu d'intervention Cuverie En chêne et inox pour optimiser les différents stades de vinification Fermentation Sans ajout de levure
SERVICE
Contenance 750 ML Alcool 12,5% vol. Couleur Blanc Décantation 1h00 ou plus Température de service De 8 à 10°C Accord Mets-Vin Poisson et Fruits de mer. Entrées de salade et charcuterie.
DÉGUSTATION Sec et discrètement fruité, ces vins restent légers et frais à boire.
POTENTIEL DE GARDE 2 ans

vignobles-daniel-moutyLES VINS DU DOMAINE

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Carton de 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 1000 ml

offre OFFRE VINDEBACCHUS

  • Remise dès 12 bouteille
  • Livraison offerte
  • Vos vins en provenance directe du domaine
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FICHE TECHNIQUE

TYPEVin
COULEURVins Rosés
REGIONSAlsace
APPELLATIONS - AOP - IGPAlsace AOC
DOMAINES - CHATEAUXDomaine du Rempart
PRIXMoins de 10 €
ACCORDS METSFruits de Mer, Crustacés
GOUTSVif Sec Fruité
CULTURETraditionnelle
CEPAGE DOMINANTPinot Noir
GARDEJusqu'à 2 ans
MILLESIME2016

AVIS

Note 
20/10/2016

Le Pinot noir rosé du Domaine du Rempart

J'ai découvert ce rosé d'Alsace par le site. On appréciera ces notes de fruits rouges, J'aime en avoir toujours à disposition pour toutes les occasions.

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