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Alsace - Beaujolais - Bordeaux - Bourgogne - Champagne - Jura - Languedoc - Loire - Provence Alpes Côte d'Azur - Corse - Rhône - Roussillon - Savoie - Sud Ouest
Rosé à la bouche charnue, équilibrée et très expressive. Le fruit est net et persistant.
52,92 € pour 6 blles (achat mini. 12 blles) · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles
RÉGION Sud-Ouest. Le Château Boujac se situe au cœur du vignoble de frontonnais, sur un sol sableux propice au bon épanouissement des cépages qui font la richesse de ce vin
VINIFICATION Foulage, saignée, débourrage à froid (24 à 36 heures), fermentation en cuve avec maîtrise des températures à 18°. L’élevage se fait en cuve à l’abri de l’air.
ASSEMBLAGE-CÉPAGES Ce vin est élaboré avec 50% Négrette 30% Syrah 20% Cabernet Franc
SERVICE Servir de préférence frais entre 8°C et 10°C.
NOTE DE DÉGUSTATION
ACCORD METS-VIN Bœuf, veau, Poissons grillés, Cassoulet, Confit, Fromage à pâtes pressées non cuites.
Fiche technique