Riesling Grand Cru Frankstein Domaine du Rempart

Vin blanc corsé aux arômes minéraux issus de terroirs classés parmi les 51 meilleurs d’Alsace.

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DESCRIPTIF

Riesling Grand Cru Frankstein du Domaine du Rempart de Gilbert Beck 2015

Vin blanc sec fruité en appellation Alsace Grand Cru AOC

SituationSITUATION

  • PAYS France
  • REGION Alsace

vignobleVIGNOBLE

  • SUPERFICIE 10 hectares
  • SOL Granitique
  • EXPOSITION Est Sud-Est
  • AGE MOYEN DES VIGNES 40 ans.
  • CULTURE Raisonnée
  • VENDANGES Traditionnelles et manuelles. Chaque grappe est cueillie à maturité.

vinification-domaine-du-remaprtVINIFICATION

  • Traditionnelle avec très peu d'intervention
  • Cuverie En chêne et inox pour optimiser les différents stades de vinification
  • Fermentation Sans ajout de levure

serviceSERVICE

  • Alcool 12% vol.
  • Couleur Blanc
  • Décantation 1h00 ou plus
  • Température de service De 8 à 10°C

accordsACCORD METS-VIN

  • Poisson et Fruits de mer. Entrées de salade et charcuterie.

degustationDÉGUSTATION

  • Vin blanc corsé aux arômes minéraux issus de terroirs classés parmi les 51 meilleurs d’Alsace. Le haut de gamme allié à la subtilité des parfums du terroir granitique.

gardePOTENTIEL DE GARDE

  • 4 ans

vignobles-daniel-moutyLES VINS DU DOMAINE

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Carton de 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 12 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 1000 ml

offre OFFRE

  • Remise dès 12 bouteille
  • Livraison offerte
  • Vos vins en provenance directe du domaine
  • 5 € offerts pour votre 1 ère commande.
  • Cumulez vos points de réduction "Fidélité".

FICHE TECHNIQUE

VINS2 - Blanc
REGIONSAlsace
APPELLATIONS - AOP - IGPAlsace Grand Cru
DOMAINES - CHATEAUXDomaine du Rempart
PRIXDe 15 à 20 €
ACCORDS METSFondue Savoyarde
GOUTSTannique et Puissant
CULTURETraditionnelle
CEPAGE DOMINANTRiesling
GARDEEntre 2 et 5 ans
MILLESIME2015

AVIS

Note 
20/10/2016

Riesling Grand cru

Ce riesling m'a agréablement surpris. Il est digne des grands crus de cette région.

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    Riesling Grand Cru Frankstein Domaine du Rempart

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