Riesling Tradition du Domaine du Rempart de Gilbert Beck

Sec, élégant avec des nuances tantôt fruitées, tantôt minérales. Le cépage alsacien par excellence.

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DESCRIPTIF

Riesling Tradition  du Domaine du Rempart de Gilbert Beck

Vin blanc sec fruité en appellation Alsace AOC

SituationSITUATION

  • PAYS France
  • REGION Alsace

vignobleVIGNOBLE

  • SUPERFICIE 10 hectares
  • SOL Granitique
  • EXPOSITION Est Sud-Est
  • AGE MOYEN DES VIGNES 40 ans.
  • CULTURE Raisonnée
  • VENDANGES Traditionnelles et manuelles. Chaque grappe est cueillie à maturité.

vinification-domaine-du-remaprtVINIFICATION

  • Traditionnelle avec très peu d'intervention
  • Cuverie En chêne et inox pour optimiser les différents stades de vinification
  • Fermentation Sans ajout de levure

serviceSERVICE

  • Alcool 12,5% vol.
  • Couleur Blanc
  • Décantation 1h00 ou plus
  • Température de service De 8 à 10°C

accordsACCORD METS-VIN

  • Poisson et Fruits de mer. Entrées de salade et charcuterie.

degustationDÉGUSTATION

  • Sec et discrètement fruité, ces vins restent légers et frais à boire.

gardePOTENTIEL DE GARDE

  • 4 ans

vignobles-daniel-moutyLES VINS DU DOMAINE

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Carton de 6 bouteilles
  • Minimum d'achat 12 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 1000 ml

offre OFFRE

  • Remise dès 12 bouteille
  • Livraison offerte
  • Vos vins en provenance directe du domaine
  • 5 € offerts pour votre 1 ère commande.
  • Cumulez vos points de réduction "Fidélité".

FICHE TECHNIQUE

TYPEVin
COULEURVins Blancs
REGIONSAlsace
APPELLATIONS - AOP - IGPAlsace AOC
DOMAINES - CHATEAUXDomaine du Rempart
PRIXMoins de 10 €
ACCORDS METSPoisson, Fruits de Mer et Crustacés
GOUTSLéger et Fruité
CULTURETraditionnelle
CEPAGE DOMINANTRiesling
GARDEEntre 2 et 5 ans
MILLESIME2013

AVIS

Note 
19/10/2016

Riesling Tradition - Domaine du Rempart

le vin parfait pour aller avec ma première choucroute. Très bon vigneron.

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    Riesling Tradition du Domaine du Rempart de Gilbert Beck

    Riesling Tradition du Domaine du Rempart de Gilbert Beck

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