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Tem Tem du Château de Valflaunès

24,00 €

(144,00 € 6 blles REMISE dès 12 blles LIVRAISON GRATUITE dès 18 blles)

TTC

Ce vin dominé par la Syrah dévoile des notes de pain grillé, de fleur de genêts, de menthe et de fruits rouges. La finale offre un joli épice.

A NOTER: 2019 disponible en mars. Attention, Petite production. Réservez dès maintenant.

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Château de Valflaunès - T'EM T'EM - 2019

Pic Saint Loup Languedoc rouge

Cuvée petite quantité - Sous réserve de disponibilité

valflaunes-tem-tem-terroir-vigneVITICULTURE Languedoc

  • APPELLATION AOP Pic Saint Loup - Rouge
  • NATURE DU SOL Argilo-calcaire.
  • VENDANGES Manuelles
  • MODE DE CULTURE Lutte raisonnée
  • AGE MOYEN DES VIGNES De 13 à 14 ans
  • RENDEMENT 30 hectolitres à l'hectare.

valflaunes-tem-tem-vinificationVINIFICATION

  • A froid. Extraction à froid par pigeage
  • CUVAISON 15 jours
  • ÉLEVAGE 16 mois en barrique
  • PRODUCTION MOYENNE ANNUELLE 8 000 bouteilles
  • TENEUR MOYENNE EN ALCOOL 14,5°C

valflaunes-tem-tem-encepagementASSEMBLAGE-CÉPAGES

  • L’assemblage est constitué de Syrah 80%, Mourvèdre 20%

valflaunes-tem-tem-serviceSERVICE

  • A boire très frais
  • Température de service Servir entre 6° et 10°
  • Décantation NON

valflaunes-tem-tem-degustationNOTE DE DÉGUSTATION

  • Ce vin dominé par la Syrah dévoile des notes de pain grillé, de fleur de genêts, de menthe et de fruits rouges. La finale offre un joli épice.

valflaunes-tem-tem-accord mets-vinACCORD METS-VIN

  • Idéal avec des poivrons farcis, un lapin aux olives, des brochettes de bœufs aux épices, terrines

valflaunes-tem-tem-conservation-gardePOTENTIEL DE GARDE

  • De 7 à 9 ans - il est préférable d’attendre 5 ans pour que l’aromatique typique du terroir, olive noir, s’exprime au mieux.

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Achat par 6 bouteilles de 750 ml
  • Minimum d'achat 6 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 750 ml

achat L'OFFRE

  • Remise dès 12 bouteilles 
  • Livraison offerte en provenance directe du domaine
  • Cumulez vos points de réduction "Fidélité".

chateau-domaineAUTRES VINS DU CHÂTEAU VALFLAUNES

lanchavaltem191

Fiche technique

REGIONS
Languedoc
APPELLATIONS - AOP - IGP
Pic Saint Loup
DOMAINES - CHATEAUX
Château de Valflaunès
MEDAILLES - DISTINCTIONS
Gilbert et Gaillard
PRIX
De 15 à 20 €
ACCORDS METS
Barbecue - Grillade
GOUTS
Rond Velouté et fruité
CULTURE
Culture raisonnée
CEPAGE DOMINANT
Syrah
GARDE
Entre 2 et 5 ans
MILLESIME
2019
VINS
1 - Rouge

Les autres vins du vigneron

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Note