Rosé Juste un Doigt du Château Valflaunès

IMPORTANT : Toute petite production. Uniquement sur PRÉ-COMMANDE CUVÉE 2018, LIVRAISON MARS 2019

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DESCRIPTIF

Château de Valflaunès - Juste un Doigt - 2018

Rosé - Vin de France

terroir-vigneVITICULTURE

  • NATURE DU SOL Argilo-calcaire
  • VENDANGES Manuelles
  • MODE DE CULTURE Lutte raisonnée

vinificationVINIFICATION

  • VINIFICATION Type bourguignonne. Extraction à froid par pigeage
  • CUVAISON 15 jours.
  • ÉLEVAGE En cuve.
  • TENEUR MOYENNE EN ALCOOL 13°C

encepagementASSEMBLAGE-CÉPAGES

  • L’assemblage est constitué de Mourvèdre

serviceSERVICE

  • A boire très frais - Température de service Servir entre 9° et 10° - Décantation Non

degustationNOTE DE DÉGUSTATION 

  • ROBE Belle robe framboise
  • NEZ Le premier nez est sur la réduction (notes soufrées) puis la grenadine et les notes acidulées prennent le relai à l'aération.
  • BOUCHE En bouche, le litchi et la pèche au sirop se mêlent. L'ensemble est charnu, gourmand.

accord mets-vinACCORD METS-VIN

  • Accompagne merveilleusement des crevettes ou une salade.

conservation-gardePOTENTIEL DE GARDE

  • Dans les deux ans.

CONDITIONNEMENT & CONTENANCE

  • Achat par 6 bouteilles de 750 ml
  • Minimum d'achat 12 bouteilles
  • Centilisation - Contenance 750 ml

achat L'OFFRE

  • Remise dès 12 bouteilles 
  • Livraison offerte en provenance directe du domaine
  • Cumulez vos points de réduction "Fidélité".

chateau-domaineAUTRES VINS DU CHÂTEAU VALFLAUNES

FICHE TECHNIQUE

TYPEVin
COULEURVins Rosés
REGIONSLanguedoc
APPELLATIONS - AOP - IGPLanguedoc AOC
DOMAINES - CHATEAUXChâteau de Valflaunès
PRIXMoins de 10 €
ACCORDS METSApéritif
GOUTSLéger et Fruité
CULTURECulture raisonnée
CEPAGE DOMINANTGrenache
GARDEJusqu'à 2 ans
MILLESIME2017

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Rosé Juste un Doigt du Château Valflaunès

Rosé Juste un Doigt du Château Valflaunès

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